Habkönnyű tejberizs
…narancshéj A tálaláshoz: 4 evőkanál narancs– vagy málnaszörp A rizst kávéőrlőben durvára daráljuk, aztán egy közepes méretű lábosban összekeverjük a tejjel és a tejszín ½-vel, majd hozzáadjuk a reszelt citromhéjat,…
narancs mártás húsokhoz
Narancsos gesztenyetekercs
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál rum A narancskrémhez: 2 narancs 2 evőkanál liszt 1 dl tej 3-4 evőkanál narancsszörp 5 dkg cukor 10…
Mézeskalácspuding
…órán át pihentetjük. Ezalatt a narancs sárga héját vékonyan lehámozzuk, felcsíkozzuk és kevés, cukorral ízesített vízben megpároljuk, 2 evőkanál narancslekvárral is helyettesíthetjük. A narancs levét, a leszűrt narancshéjat, a mazsolát,…
Mézeskalácspuding
…órán át pihentetjük. Ezalatt a narancs sárga héját vékonyan lehámozzuk, felcsíkozzuk, és kevés, cukorral ízesített vízben megpároljuk, 2 evőkanál narancslekvárral is helyettesíthetjük. A narancs levét, a leszűrt narancshéjat, a mazsolát,…
Narancskrémes torta (Kata-féle)
Hozzávalók: Piskóta: 6 tojás, 4 cs. vaníliás pudingpor, 22 dkg kristálycukor, 2 kk. sütőpor, 2 narancs reszelt héja. Krém: 4 csomag vanília ízű pudingpor, 8 evőkanál cukor, 4 dl narancslé,…
Narancskrémmel töltött gesztenyerolád
…narancs levét kifacsarom,a másikat lehártyázom,a húsát felaprítom. A narancskrémhez lisztből, tejből, narancsléből besamelt főzök,ha kihűlt,kanalanként belekeverem az előre habossá kevert margarin +cukor+narancshéj krémbe.Ha nem állna össze újból felteszem főzni. Végül…
Narancsos kacsa
…a narancs levét, a reszelt narancshéjat, leöntjük vele a sült kacsát. Finomra vágott petrezselyembe mártott narancsszeletekkel díszítjük. Köretnek sült hasábburgonyát kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák Kacsa szárnytö sütése sutnivalo kacsa fuszerezese…
Narancslétorta
…só A krémhez (illetve diszítéshez): 1 dl tej 1 evőkanál zselatinpor 2 dl tejszín 1 narancs fél-fél dl narancslé és narancsszörp mandulaforgács csokoládéreszelék Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a porcukorral,…
Narancsos karaj
Hozzávalók: 8 szelet karaj 3-4 db narancs 15 dkg margarin 2 evőkanál petrezselyemzöld só ételízesítő őrölt fehérbors 1 narancs leve 1 dl víz Elkészítés: Egy tepsit kikenünk margarinnal. A húst…
Csigabiga
…a megkenéshez: 25 dkg sütőmargarin 4-5 evőkanál cukor vaníliás cukor variálni lehet: darált dió/mandula, kakaópor, reszelt narancs-citromhéj, apróra vágott kandírozott gyümölcs Elkészítés: Kb. 1 dl tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk…