Narancsfagylalt
Hozzávalók: 5 dl tej 1 dl tejszín 1 db narancs 2 teáskanál folyékony édesítõ Elkészítés: A narancs héjából egy keveset lereszelünk, a többit lehámozzuk. A narancs húsát összevágjuk, magjait eltávolítjuk…
narancs pálinka készítés
Habkönnyű tejberizs
…evőkanál narancs– vagy málnaszörp Elkészítés: Hozzávaló: 15 dkg rizs 3 dl tej 5 dl hideg tejszín 1 citrom reszelt héja 1 vaníliarúd 10 dkg cukor 10 dkg apróra vágott, cukrozott…
Narancsos őz brandys áfonyával
…liszt, citrom- és narancs reszelt héja, 4-5 narancs, 1 üveg áfonyalekvár, száraz, testes vörösbor, 1 dl brandy, 1 doboz tejszín, 3 kanál cukor. Fû szerek, amiket mozsárban kell összetörni, ill….
Narancsos gesztenyetekercs
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál rum A narancskrémhez: 2 narancs 2 evőkanál liszt 1 dl tej 3-4 evőkanál narancsszörp 5 dkg cukor 10…
Mézeskalácspuding
…órán át pihentetjük. Ezalatt a narancs sárga héját vékonyan lehámozzuk, felcsíkozzuk és kevés, cukorral ízesített vízben megpároljuk, 2 evőkanál narancslekvárral is helyettesíthetjük. A narancs levét, a leszűrt narancshéjat, a mazsolát,…
Mézeskalácspuding
…órán át pihentetjük. Ezalatt a narancs sárga héját vékonyan lehámozzuk, felcsíkozzuk, és kevés, cukorral ízesített vízben megpároljuk, 2 evőkanál narancslekvárral is helyettesíthetjük. A narancs levét, a leszűrt narancshéjat, a mazsolát,…
Narancskrémes torta (Kata-féle)
…2 narancs reszelt héja, 8 dl tej, 6 dl Hulala tejszín. Díszítéshez: csokidísz, ostyalapok, mogyorókrémes roletti. Elkészítés: 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk apránként adagolva 22 dkg kristálycukorral, majd belereszelünk 2…
Narancskrémmel töltött gesztenyerolád
Hozzávalók: 3 csomag gesztenyepüre 2 evőkanál liszt 1 dl tej 5 dkg margarin 5 dkg porcukor 2 db narancs Tetejére: csokimáz vagy tortabevonó Elkészítés: A narancsok héját lereszelem. Az egyik…
Narancsos kacsa
Hozzávalók: (5-6 személyre): 1 db 2-2,5 kg-os pecsenyekacsa, 1 nagy fej hagyma, 2 narancs, 1 evőkanál paradicsompüré, só, bors, 1 kávéskanál finomra vágott petrezselyem Elkészítés: A kacsa aprólékát levágjuk, a…
Narancslétorta
…só A krémhez (illetve diszítéshez): 1 dl tej 1 evőkanál zselatinpor 2 dl tejszín 1 narancs fél-fél dl narancslé és narancsszörp mandulaforgács csokoládéreszelék Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a porcukorral,…