Mézes-szezámmagos lapocskák

Hozzávalók: 1 narancs 45 dkg méz 45 dkg szezámmag 1,75 dl víz 6 dkg mandula (őrölt) Elkészítés: A narancs héjának felét lereszeljük, a többit kis kockákra vágjuk. Mély lábasban meglangyosítjuk…

Narancsos-túrós palacsintakendő

…2 evőkanál étolaj 1 evőkanál vágott pisztácia 1 citromfűbóbita Elkészítés: A narancsokat forró folyó víz alatt megmossuk, szárazra töröljük. A palacsintatésztához a lisztet keverőtálba szitáljuk, hozzáadunk egy csipet sót, apránként…

Epersaláta

…Elkészítés: A bort, az almalevet és a 10 dkg porcukrot elkeverjük. Beletesszük a citrom és a narancs reszelt héját. Az epreket félbevágjuk és a boros lébe tesszük.Pár percet állni hagyjuk,…

Narancsos tiramisu-fantázia

…a szóráshoz az alkoholos változathoz 2-3 evőkanál narancslikőr Elkészítés: Tejszínhabot felverem, beleforgatom a mascarponét, a reszelt narancshéjat, csipet sót. A narancslevet elkeverem a narancslekvárral – ha csak felnőtteknek készítem, akkor…

Narancsos tiramisu

Hozzávalók: 25 dkg mascarpone, 25 dkg babapiskóta, 3 tojás, 3 evőkanál cukor, 1 vaníliás cukor, 1 evőkanál rum vagy narancslikőr, 2 narancs vagy 2 dl narancslé, kakaópor Elkészítés: A narancsot…

Planters’ Punch

…1 öntet angosztura szódavíz narancs– vagy citromszeletek Elkészítés: A rumot, a citromlét, a grenadint, az angoszturát koktélospohárban apróra tört jéggel elkeverjük, felöntjük szódavízzel, narancs– és citromszeletekkel díszítjük. Szívószállal szolgáljuk fel….

Narancsos tiramisu-fantázia

…a szóráshoz az alkoholos változathoz 2-3 evőkanál narancslikőr Elkészítés: Tejszínhabot felverem, beleforgatom a mascarponét, a reszelt narancshéjat, csipet sót. A narancslevet elkeverem a narancslekvárral – ha csak felnőtteknek készítem, akkor…

Dejós muffin

…tej * 1 mokkáskanál fahéj * 1/2 csomag sütőpor * 1 csipet szódabikarbóna * citrom vagy narancs reszelt héja * esetleg 1/2 narancs leve Elkészítés: Külön-külön tálba teszem a száraz…

Narancsos-rumos palacsinta

…a narancs levét kicsavarva beleteszem egy kis lábosba a reszelt narancshéjjal együtt. Ráöntöm a narancsszörpöt és egy evõkanál vizet, majd felforralom. Ezután belekeverem a narancsdzsemet és a maradék rumot. A…

Narancsos szelet

narancs 12,5 dkg darált mandula (dió) 12,5 dkg cukor A mázhoz: 20 dkg porcukor 4-5 evőkanál narancslé 2 evőkanál vágott pisztácia Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sütőporral. Kivajazunk egy sütőtepsit….