Sztracsatella-habos sütemény

Hozzávalók: 1 szögletes, hosszúkás piskótalap (készen vásárolt vagy 4 tojásból készített), 1 liter tej, 2 zacskó vaníliás pudingpor, 3 dl tejszín, 5 dkg étcsokoládé, 1 narancs, 2 evőkanál narancsszörp, 2…

Csokipuding sütve

Hozzávalók: 12,5 dkg vaj 12,5 dkg étcsoki 3/4 csésze kristálycukor 3 tojás 3 evőkanál liszt 1 narancs reszelt héja Elkészítés: A cukrot a tojásokkal habosra keverjük, közben a vajat a…

Barnasörös csirkeragu

…tejszín 1 púpos evőkanál étkezési keményítő A tálaláshoz: 1 marék friss korinaderzöld Elkészítés: A csirkemellfilét kb. 5×1 cm-es csíkokra vágjuk, megsózzuk-megborsozzuk, majd előpirítjuk a csirkét. A vajat és 2 evőkanál…

Osso buco (olasz specialitás)

…só, őrölt bors, fél csokor petrezselyem Elkészítés: Először a zöldséges alapot készítjük el, amihez az összes hozzávalót megtisztítjuk és alaposan megmossuk. A vöröshagymát, a sárgarépát és a halványító zellert apró…

Szilvás töktorta

…tojás 2 dl porcukor 25 dkg Rama margarin 1 kiskanálnyi reszelt narancshéj Elkészítés A margarint a narancshéjjal, a porcukorral és a sütőporral habosra keverjük, majd a tojásokat egyenként hozzáadva tovább…

Almás-narancsos muffin

…dl porcukor 3 dl víz aprított dió, tortadara Elkészítés: 1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra. Tedd a tálba a puha vajat, és keverd bele a cukrot. 2. Egy kis…

Könnyű vaníliakrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl tejszín 1 narancs 1 kk. keményítő 3 dkg liszt 6 dkg cukor 4 tojás csipet só 2 vaníliarúd 1,5 dl…

Tejszínes narancstorta

…piskóta másik felét. Megkenem a tetejét a maradék krémmel, és rászórom a maradék narancsot. 1 óra hűtés után fogyasztható. Hasonló kategóriák stáhl judit tèli narancstorta stahl judit narancstorta narancsos torta…

Adriai gyümölcs álom

Hozzávalók: 3 narancs 2 alma 1 konzerv őszibarack 2 banán 20 dkg mazsola 5 dkg darált mogyoró 10 evőkanál narancslé 2 evőkanál citromlé 10 evőkanál őszibaracklé Elkészítés: A gyümölcsöket értelem…

Mazsolás álom

Hozzávalók: 8 narancs 6 evőkanál méz 40 dkg túró 4-4 gombóc dió- és almás rétes ízű fagylalt 2 evőkanál mazsola Elkészítés: Vastagon meghámozunk 4 narancsot, és kifilézzük, azaz a hártyák…