Füstőlt sajtos gönygyölt pulyka hús áfonyával

…kis plusz. Szeretem a sajtos ételeknél a szerecsendiót. Óvatosan bánok vele mert elég intenzív. Addig hagyom állni a húsokat amíg a tölteléket elkészítem. A töltelékhez füstőlt és natúr krémsajtot használok…

Sárgabarackos csokoládékupola

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc A piskótához 18 dkg kristálycukor 7 dkg natúr marcipán 18 dkg liszt 6 db tojás 6 dkg olvasztott Rama Sütőmargarin…

Kókuszkocka

Hozzávalók: 2 tojás 2 evőkanál joghurt 3 dl tej zabkorpa(amennyit felvesz) 2 evőkanál natúr kakaó folyékony édesítő, vagy gyümölcscukor 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A két tojást verd fel jó habosra,…

Arab padlizsánragu humusszal

natúr joghurt, 4 evőkanál apróra vágott, friss korianderzöld, 4 evőkanál apróra vágott, friss menta. Elkészítés: Előző nap a tálaláshoz szükséges natúr joghurtot olyan szűrőbe tesszük, amelyet előtte kibéleltünk vékony szövésű…

Zabpelyhes almás sütik

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 hámozott, reszelt alma 2,5 dl natúr zabpehely 1 tojás kb 1 csapott ek fahéj 50 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin annyi…

Lecsós rakott zöldbab

…főzünk. A főtt húst apró kockára daraboljuk. A tojásokat keményre főzzük és felszeleteljük. A zöldbabot sós lében megfőzzük és leszűrjük. A tv paprikából és a paradicsomból natúr lecsót készítünk /vöröshagyma…

Almás répatorta

…20 dkg natúr krémsajt 20 dkg porcukor citromhéj Elkészítés: A répát és az almát megpucoljuk, lereszeljük. A lisztet, a sütőport, a fahéjat és a barnacukrot összekeverjük. 3 tojást felverünk egy…

Brazil kóla-kókuszos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc Krém 15 dkg kókuszreszelék 1 ü kókuszaroma 2 db natúr sajtkrém 1 tb cukrozott, sűrített tej Tészta só 1 cs sütőpor…

Tiramisu (Robi kedvence)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta babapiskóta cukrozott kávé Krémhez 4 tojás felvert habja 25 dkg natúr vajkrém 25 dkg mascarpone 4 evőkanál porcukor 4 tojás sárgája…

Banános

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 natúr joghurt 10 kanál kristálycukor 1 cs. zselatin 3/4 cs. háztartási keksz 2 dl tej 3 darab banán 2 doboz tejszín Elkészítés…