Vajkrémes-tejszínes csirkemell
Hozzávalók: 70-80 dkg csirke- vagy pulykamell 25 dkg natúr vajkrém 3-4 dl tejszín olaj só bors 2-3 gerezd fokhagyma petrezselyem kevés liszt Elkészítés: A csirkemellet felcsíkozzuk, és forró serpenyőbe, fehéredésig…
natúr joghurt ízesítése
Rozi tiramisuja
Hozzávalók: 6 tojás 1 habfixáló 2×3 ek porcukor 50 dkg mascarpone 2 cs babapiskóta (nem cukrozott) 3 dl kávé 3 dl tej natúr kakaópor a szóráshoz fél cs rum aroma,…
Tzatziki
Hozzávalók: 2 csésze natúr joghurt 1 db uborka zúzott fokhagyma olívaolaj só bors (ízlés szerint) pár csepp citromlé Elkészítés: Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A joghurttal összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk…
Kétsajtos túrós csoda muffin
…dl olaj 1 natúr joghurt 1 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna só bors Elkészítés A nedves és a száraz hozzávalókat külön tálban összekeverjük. A szárazakhoz tesszük a sajtokat is. A túrót…
Sárgaborsókrémleves – ahogy Judittól láttam
Hozzávalók: 1 közepes hagyma reszelve 1 gerezd fokhagyma reszelve olívaolaj 15 dkg sárgaborsó curry chili só oregano 1 pohár natúr joghurt 2-3 szelet főtt-füstölt sonka Elkészítés: A borsót előző este…
Joghurtkrémtorta
…barackpálinka 4 evőkanál sárgabaracklekvár 4 dl natúr joghurt 10 dkg porcukor 1 tasak (10 g) instant zselatin 4 dl tejszín 2 tasak vaníliás cukor 1 tasak színtelen tortabevonó zselé Elkészítés:…
Fahéjas -almás muffin
Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 tojás 10 dkg cukor 1 pohár natúr joghurt 1/4 pohár étolaj 1-2 alma fahéj vaníliás cukor Elkészítés: Az almákat…
Diós grépfrútkehely
Hozzávalók: 4 piros húsú grépfrút 4 dl natúr joghurt 1 evőkanál méz 4-4 kis gombóc pisztácia- karamell- és diófagylalt 4 evőkanál durvára vágott dió Elkészítés: A grépfútot hosszában kettévágjuk. Az…
Cseresznyés vagy meggyes pite
…1 kg cseresznye vagy meggy Elkészítés 2 tojást, 50 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, 30 dkg olvasztott margarint, 17 dkg natúr joghurtot, 5 dl tejet összekeverünk. Ha egynemű masszát…
Karamellizált őszibarack fahéjfagylalttal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– koncerv őszibarack barna nádcukor A fagyihoz 40 dkg natúr joghurt 10 dkg mascarpone sajt méz őrölt fahéj ízlés szerint Elkészítés A fagylaltot készítsük…