Citromos tengerihalfilé gerslivel
Hozzávalók: 1 kg tengeri hal filé 1 nagy fej vöröshagyma fél liter 1,5 tej tárkony fokhagyma só 1 natur joghurt 1 e.kanál keményitő light margarin 2 e.kanálnyi 1 egész citrom,…
natúr joghurtos sütemények
Márványsajtos penne hidegen
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 2 dl natúr joghurt 2 dl habtejszín 1 evőkanál tejföl 15-20 dkg márványsajt 1-2 fej lilahagyma kevés snidling só bors Elkészítés: A tésztát sós vízben…
Pókemberes joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 nagy dobozos natúr joghurt 2 kis dobozos natúr joghurt 1 nagy doboz gyümölcskonzerv 2 db banán 6 ek étkezési…
Avokádó krém
Hozzávalók: 1 jó érett avokádó 1 kevés citromlé 1 derezd fokhagyma 1 ujhagyma (pici) 1 kisebb paradicsom 1 kanál natur joghurt só “esetleg bors” Elkészítés: Villával áttörjük az avokadó belsejét…
Sült tofu magokkal és salátával.
Hozzávalók: Egy doboz natúr tofu,wok fűszerkeverék napraforgó, szezámmag, vegyes saláta, egy kanál olaj. Elkészítés: A natúr tofuk kb. 1×1 cm-es kockákra vágjuk, megszórjuk jól a fűszerkeverékkel és pirosra sütjük.Mikor majdnem…
Sajtos brokkoli
Hozzávalók: 1 fej friss brokkoli (télen lehet mirelit is) 1 pohár 12 %-os tejföl 3 ek natúr krémsajt (light) 5 dkg füstölt sajt (diétásoknál ez elhagyható) húsleveskocka só bors Elkészítés:…
Kolozsvári rakott káposzta déltengeri módra
Hozzávalók: Egy kiló savanyú káposzta,fél kiló darált hús,fehérlecsópaprika,1 szem paradicsom,natur johurt,olivaolaj,angolszalonna,fokhagyma,só,bors,fűszerparika, Elkészítés: Kis oliván megpárolom a káposztát.Ezalatt a vöröshagymát üvegesre egy másik edénybe.Hozzáadom a paprikát,paradicsomot,darált pulykahúst.Mikor a pulykahus kész a…
Sült krémes banán
Hozzávalók: 4 darab zöldessárga banán 2 natúr krémsajt 2 ek porcukor 2 pohár natúr joghurt 1 kk őrölt fahéj 2 kk mézes fűszerkeverék olaj vaj a kikenéshez mazsola Elkészítés: A…
Erdeigyümölcsös túrókrém
Hozzávalók: 2 adagra 4 dl tejszin/ vagy ugyanennyi natúr joghurt 250 g túró bolero cukormentes erdeigyümölcs italpor befőtt, vagy nyers meggy/eper, vagy minddkettő édesítőszer Elkészítés: – 4 dl tejszint/ vagy…
Csokis süti (nagyon fincsi)
…bögre, kb 20 dkg kristálycukor 1 evőkanál szódabikarbóna 1 dl natúr joghurt 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás A tetejére 12 dkg sütőmargarin jó maréknyi durvára vágott mogyoró, vagy dió…