Kozáksapka

…1 kávéskanál szódabikarbóna (elhagyható) Krém 20 dkg margarin 18 dkg porcukor 10 dkg liszt 4 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 5 dl tej kókuszreszelék Elkészítés Tészta: süssünk…

Kelbimbó tejföllel-sajttal sütve

…egy késhegynyi szódabikarbónát is teszünk – megfőzzük. A szódabikarbónától megtartja természetes, élénk zöld színét. A kelbimbót leszűrjük és lecsepegtetjük, majd egy vajjal kikent edénybe tesszük. Sóval és őrölt borssal ízesítjük….

Juhtúrós-sajtos muffin 1

…cs. sütőpor 1 tk. szódabikarbóna só, bors Elkészítés: Összekeverem a nedves és a száraz hozzávalókat. (A túrót a nedveshez, a reszelt sajtot a szárazhoz teszem.) A két keveréket elegyítem, majd…

Reform mézes

…kk. őrült szegfűszeg – 1 kk. szódabikarbóna – csipet só Elkészítés: Mézet felmelegítjük, beleszórjuk a cukrot, belerakjuk a vajat és mérsékelt tűzön, cukor olvadásáig kevergetve főzzük. Hagyjuk kihűlni langyosra, majd…

Csokis-túrós muffin

…1/2 teáskanál szódabikarbóna 3 teáskanál sütőpor 35 dkg liszt 25 dkg túró 1 doboz kefír 5 dkg csokoládé Elkészítés A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kiolajozzuk vagy muffinpapírral kibéleljük….

Gyors málnás süti

…joghurt késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés 1 pohár joghurtot, 1 pohár étolajat, 2 pohár kristálycukrot, 4 egész tojást, 1 vaníliás cukrot jól kikeverünk. Hozzáadunk 3 pohár lisztet, 1 sütőport, 1 citrom reszelt…

Gluténmentes csokis apró sütik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál só 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 5 dkg tojáspor 1 teáskanál vanília aroma 5 dkg kristálycukor 30 dkg barnacukor…

Mascarponekrémes epres kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Piskótához 4 tojás 4 ek. víz 8 ek. cukor 5 ek. liszt 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 cs. eper…

Juhtúrós-sajtos muffin

…csomag sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna ízlés szerint só, fehérbors Elkészítés: Összekeverem a nedves és a száraz hozzávalókat. (A túrót a nedveshez, a reszelt sajtokat a szárazhoz teszem.) A két keveréket…

Mogyoróvajas süti

Hozzávalók: 12,5 dkg sütőmargarin 4 evőkanal mogyoróvaj fél pohár barna cukor (1 pohár=2,5 dl) fél pohár kristálycukor 1 tojás 1 és 1/4 pohár liszt fél-fél teáskanálnyi sütőpor és szódabikarbóna csokidarabkák…