Tengeri halfilé rizzsel

Hozzávalók: 2 személyre (természetesen) 1/2 tengeri halfilé 30 dkg rizs 1,5 dl tej, ételízesítő, bors, bazsalikom, fokhagyma, petrezselyemzöld, mandarin, savanyú uborka, paradicsom Elkészítés: A hideg tejbe belekeverjük a delikátot, borsot,…

Tengeri halfilé zöldborsóval és sárgarépával

Hozzávalók: tengeri halfilé 2 evőkanál citromlé 20 dkg sárgarépa 20 dkg zöldborsó 20 dkg póréhagyma 20 dkg karfiol vöröshagyma 1,5 dl zöldséglé 1 evőkanál kapor 1 evőkanál petrezselyem olaj Elkészítés:…

Párolt halfilé fűszeres mártással

Hozzávalók: 80 dkg mélyhűtött tengeri halfilé 2 citrom leve 4 paradicsom 2 TV paprika 2 tojás 1 fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld snidling ki ahogy szereti 1 csokor kapor, én…

Füstölt lazaccal töltött tengeri halfilé

…és megfuttatjuk rajta a finomra vágott petrezselymet. Ezt összekeverjük a burgonyával, és ezzel a körettel tálaljuk a töltött halfilét. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tengeri halfilé sütőben…

Grillezett halfilé dinnyével

…burgonya, egy kevés olívaolaj, 1 kiskanál só, a halhoz: 4 szelet tengeri halfilé, 1 evőkanál citromlé, 2 evőkanál olívaolaj, só, őrölt bors, a tálaláshoz:bazsalikom Elkészítés: A dinnyét félbevágjuk,kimagozzuk,meghámozzuk,húsát 2 centis…

Citromos halfilé alufóliában currys burgonyával

Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé citrom citrombors kotányi halak fűszerkeverék 1,5 kg burgonya curry 2 evőkanál liszt, 4-5 dl tej(vagy főzőtejszín) 10 dkg margarin Elkészítés: A halat kiolvadás után meglocsolom…

Halfilé joghurtköntösben

Hozzávalók: 80 dkg halfilé 1 citrom só, bors 1dl olaj 25 dkg alma 3 dl joghurt 1 nagy csokor kapor 1 nagy csokor snidling 1 dl tejszin 4 dkg vaj…

Fűszeres halszeletek tepsiben sütve

Hozzávalók: fagyasztott tengeri halfilé (legfinomabb a pangasius filé) 3 tojássárga vagy 2 tojás 2 pohár tejföl 15 dkg reszelt sajt 1 csokor petrezselyem snidling fokhagyma só bors 3-4 kanál zsemlemorzsa…

Pangasius almával és zöldfűszerekkel sütve

Hozzávalók: 4 darab halfilé (pangasius) 2 alma 2 citrom 10 dkg vaj 2-3 gerezd fokhagyma 1/2 fej vöröshagyma halfűszer menta rozmaring só őrölt fehérbors Elkészítés: A halfiléket a fűszerekkel ízlés…

Tengeri halfilé almás joghurtban sütve

…tejszín, 4 dkg vaj, Elkészítés: A halfiléket megsózzuk, megborsozzuk, majd citromlével meglocsoljuk, és olajon mind-két oldalát világosra sütjük. A tejszínt, a joghurtot, a hámozott, majd lereszelt almát, a finomra vágott…