Málnás caprese torta

…vizet, rá egy fémtálkát, beletöröm a csokit, és hagyom, hogy olvadjon szépen. Van, aki a vajjal együtt olvasztja fel, én nem szeretem úgy, túl geil lesz. Fogod a vajat, elkevered…

Isteni mákos pite

…reszelve (ottfelejtett halódó almák tökéletesek) Elkészítés A tésztát összedolgozni. Még egy kicsi lisztet fel fog venni (kb. 5-10 dkg-ot), majd ha már nem ragad, be a hűtőbe keményedni. Addig elkészíteni…

A piskótasütés fortélyai recept

…tésztába szúrt fogvájóra már nem tapad ragacsos massza, a sütőt elzárjuk, az ajtaját kinyitjuk, de a piskótát még öt percig a meleg sütőben pihentetjük, nehogy összeessen. Csak utána szedjük ki,…

Régimódi tojásleves

…semmit. Ha kérdeztük, hogy miből mennyit, a válasz: egy gondolatnyit! Aki nem először fog fakanalat, boldogulni fog, ha van kedve kipróbálni egy ilyen egyszerűt is. A receptet GABI12gizi küldte. Köszönjük!…

Kókuszos-mandulás csiga

…Összedolgozzuk őket, és letakarva, meleg helyen 1 órát pihenni hagyjuk (kicsit fog csak kelni). Közben elkészítjük a tölteléket. Vízgőz felett habosra keverjük a tojássárgáját a porcukorral, és a végén belekeverjük…

Szederbor

fog. Napos helyre tegyük, ahol gyorsan erjedésnek indul. Néha keverjük meg. A bor 30-60 nap múlva fog megállni az erjedéssel, ekkor szűrjük le és töltsük üvegekbe, majd zárjuk le. Megjegyzés:…

Szederbor

fog. Napos helyre tegyük, ahol gyorsan erjedésnek indul. Néha keverjük meg. A bor 30-60 nap múlva fog megállni az erjedéssel, ekkor szűrjük le és töltsük üvegekbe, majd zárjuk le. Megjegyzés:…

Habkarika

…a legalacsonyabb fokozatra. Ügyeljük rá hogy 40-50°C-nál melegebb nem legyen, mert akkor nem csak száradni fog a habkarika, hanem a cukortartalma karamellizálódni, barnulni fog! Egy átlagos méretű karika pár óra…

Habkarika

…percre a legalacsonyabb fokozatra. Ügyeljük rá hogy 40-50 C’-nál melegebb ne legyen, mert akkor nem csak száradni fog a habkarika, hanem a cukortartalma karamellizálódni, barnulni fog. Egy átlagos méretű karika…

Habkarika

…C’-nál melegebb ne legyen, mert akkor nem csak száradni fog a habkarika, hanem a cukortartalma miatt karamellizálódni, barnulni fog. Egy átlagos méretű karika pár óra alatt kiszárad. gyermekkel is készíthető…