Csirke paprikás mártással
Hozzávalók: 1,5 kg-os csirke 1-1 fel kockázott piros, sárga és zöld színű paprika 6 gerezd fokhagyma fél dl olaj 1 dl csirkehúsleves (leveskockából) 2 evőkanál citromlé 1 kávéskanál citromfű őrölt…
nemzeti színű sütemény
Parmezános saláta
Hozzávalók: 30 dkg penne (tollhegy) tészta 2 sárgarépa 2 uborka 1 paprika (piros színű) 1 csokor retek 2 mogyoróhagyma 3 evőkanál almaecet 4 evőkanál olaj 2 csokor petrezselyem 10 dkg…
Joghurtos szelet
…cukor 0,5 l gyümölcsjoghurt (piros színű) 0,5 l tejföl 0,5 l növényi tejszín Elkészítés 7 tojásból kakaós piskótát sütünk. A meggylét, a zselatint a 2 kanál cukorral felfőzzük és kihűtjük….
Tojáslikőrtorta (gluténmentes)
…A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Robotgéppel összedolgozzuk. Beleöntjük egy kivajazott tortaformába és 175 fokon 45-60 percig sütjük. Akkor jó, mikor aranybarna színű. Ha…
Erdei gyümölccsel töltött alma vaníliafagylalttal és mézes almapürével
…a kiszedett almára rácsavartam két citromot, kb. 10 evőkanál mézet raktam bele, és összefőztem őket, míg világos karamell színű lett. Ezután beletettem kb. 2 dl tejszínt, s még kb. 5…
Klasszikus limonádé
…adagolhatunk – ízlés szerint. Aki ugyanezt egy üveg tonikkal követi el, szintén nagyon zamatos üdítőt nyerhet. Megjegyzés: A limonádék színezhetők, különböző színű szörpök (szirupok) hozzáadásával, ám ezt csak azoknak javasoljuk,…
3 színű kuglóf
Hozzávalók: 15 dkg olvasztott vaj 15 dkg cukor 15 dkg liszt 3 tojás 1 kkan. sütőpor 5 dkg darált dió 5-10 dkg étcsoki 3-5 evk. tej késhegynyi sáfrány(vagy kurkuma) 2…
Mákos rácsos
…színű lesz, kb. 40-45 percig, sütője válogatja. Megjegyzés: Nem jó hagyni kihűlni a tölteléket, mert nem ragad rá a rács, szeletelésnél lepotyog. Nem édesszájúak is rajonganak érte, mákrajongók különösen! A…
30 perces csirkepörkölt.
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 2 fej vöröshagyma 2 gerezd foghagyma 1 db csilipaprika 2 db zöldpaprika 1 db piros színű paprika 3 evőkanál olaj 1ó fekete bors 6 evőkanál ketchup…
Karamelles ananásztorta
…sütőporral és a sóval, aztán egy nagyobb tálban robotgéppel összehabosítjuk a puha margarint a cukorral és az egyik tojással. Néhány perc alatt sűrű, világos színű keverék lesz belőle. Ekkor egyenként…