Kátya féle Padlizsánkrém
Hozzávalók: 2 padlizsán 4 kaliforniai paprika (akár vegyesn más-más színű is lehet) 2 nagy fej hagyma 1 leveskocka 2 babérlevél törött bors fél fej fokhagyma átnyomva Erős Pista ha valaki…
nemzeti színű sütemény
Borscs leves
…a káposzta után kell berakni a levesbe, hogy fehér szinû maradjon. Végül tegyük bele a káposztát és fõzzük tovább, amig a káposzta megpuhul. Vigyázzunk, hogy ne fõzzük túl. A végén…
Diaboló
…kanál kakaópor A töltelékhez piros színű sűrű lekvár, vagy gyümölcsíz A világos tészta tetejére kristálycukor Elkészítés A lisztet a margarinnal, cukorral, sütőporral, vaníliás cukorral és a tojással összegyúrjuk, majd két…
Tarka szelet
…keverd addig, amíg csoki színű nem lesz. Az egész öntsd bele egy mély tepsibe. A maradék 3 tojást is válaszd szét 1-1 tálba, majd a fehérjét verd keményre. A sárgájához…
Kókuszos csúcs
…formázzuk. A kókuszos massza legyen alul, erre kerüljön a barna színű massza. Elég erősen meg kell ütögetni, hogy kijöjjön a formából. Ha mégsem akar kiesni, pici olajjal megkenjük a citromfacsaró…
Három színű citromszelet
Hozzávalók: 20 dkg cukor 30 dkg porcukor 10 dkg liszt 20 dkg darált dió 25 dkg sütőmargarin 6 tojás 1 citrom 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor A krémhez:…
Kapucsínótorta
…az olvasztott csokoládéval ízesítjük. A kétféle színű krémet külön-külön csillagcsöves habzsákba töltjük, majd a kihűlt tortalapra, amit a maradék kávéval és likőrrel meglocsoltunk, váltakozva köröket nyomunk. Legalább 2 órára a…
Baracklikőr
…s csersavval, majd lehűtöttük. Hozzáadjuk a szeszt és meleg helyen 14 napig állni hagyjuk. Leülepítjük, átszűrjük és üvegekbe töltjük. A méz lehetőleg világos színű (akác) legyen. A receptet beküldte: MRG…
Áfonyás spenót saláta
…mandulát a vajba és megpirítom alaposan. Leveszem a tűzről, ha már szép aranybarna színű lett. Egy nagy edénybe beledobom a kisméretre – kézzel – tépett friss spenótlevéldarabkákat, összekeverem a pirított…
Mézparfait málnaszósszal
…addig keverjük a tojássárgákat a porcukorral, amíg kemény és világos színű lesz. Ezután hozzáadjuk a mézet és a csipet sót. A masszát jeges víz felett folyamatos keverés mellett lehütjük. A…