Piemonti paprikás nyúlcomb polentával
…4 gerezd fokhagyma 4 db szardellafilé 4 db paprika (vörös színű) 3-6 ek ecet só bors A poletnához: 3 dl tej 1/2 dl tejszín 5 dkg vaj 10 dkg kukoricadara…
nemzeti színű süti
Dijoni csirkés-brokkolis tészta
Hozzávalók: 45 dkg penne (tollhegy) tészta 25 dkg csirkehús só bors 2 gerezd fokhagyma 2 e.kanál olaj 15 dkg brokkoli (lehet mirelit is) 1 kicsi piros színû kaliforniai paprika 1-1,5…
Epres túrótorta
…g liszt 2 ek. tej Krém 500 g túró 100 g porcukor 2 cs. vaníliás cukor 25 g zselatin 3 dl tejszín eper 1 cs. piros színű tortazselé Elkészítés A…
Sós sajttorta
…akarod, akkor a tetejét kend meg hajszálvékonyan vajjal. Díszítés lehet – rátapasztva: petrezselyemlevél szeletelt főtt tojás hajszálvékonyra vágva retek paradicsom piros vagy zöld színű paprika szépen elrendezve pl. csillag alakban…
Sült húsgolyócskák salátával
Hozzávalók: négy személyre A salátához: fél-fél fej különböző színű saláta 2 újhagyma egy mangó egy evőkanál citromlé Az öntethez: 1 dkg gyömbér édes szójaszósz egy evőkanál rizsecet egy citrom leve…
Tésztatorta
…színű paprika, 10 dkg cukkíni, 30 dkg darált hús, 1 db hagyma, 1 kávéskanál kakukkfű, só, bors, 2-3 gerezd zúzott fokhagyma, 2 evőkanál paradicsompüré, 3 tojás, 2 dl tejföl vagy…
Gyümölcszselé
…tejszínhabbal tálalok. Nagyon egyszerű, gyors édesség, amelyhez nem szükséges semmiféle konyhai gyakorlat. gyermekkel is készíthető cukormentes laktózmentes lisztmentes tojásmentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal….
Gazpacho (hideg zöldségleves – spanyol)
Hozzávalók: 1 kg paradicsom 2 uborka 2-4 paprika (sárga, piros, vagy bármilyen színű, de nem csípős!) 1 vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 szelet zeller (ez opcionális, de én nagyon szeretem…
Epertorta egyszerűen
…a formához Töltelékhez 500 gramm eper 500 ml növényi tejszín 50 gramm porcukor 50 gramm eperlekvár 1 tasak piros színű tortazselé Elkészítés A tojásokat szétválasztva, a sárgáját a vaníliás cukorral…
Fonott kalács
…tetejére citromhéj Elkészítés: A kalácsot megdagasztjuk,nem kell sokáig,csak hogy jól összevegyüljön,mind a két színű tésztából 2-2 gombócot csinálunk.Kinyújtjuk a világos gombócot téglalap alakúra,félre tesszük,majd kinyújtjuk a kakaósat is.A világosat lekenjük…