Almáspite tejjel
…meghámozott, és káposztareszelőn lereszelt almát, megcukrozzuk, és betakarjuk a kinyújtott tésztával. Villával megszurkáljuk, és bemelegített sütőbe téve megsütjük. Az alma alá szórhatunk diót, és az almát egy kevés örölt fahéjjal…
nyári alma eltevése télire
Alma csigabiga
…pihentetjük. Közben a hámozott reszelt almát a maradék cukorral megpároljuk, beletesszük a fahéjat és a szegfűszeget. A tésztából kerek lapokat vágunk, és a párolt almából kúpokat halmozunk rá. A visszamaradt…
Fantáziacsók
…réteslapon kupacoljuk. Minden egyes piskótarakásba egy fél megtisztított almát helyezünk. Az alma puha fajta legyen. A réteslapot lazán felsodorjuk, eldaraboljuk, a vágott széleket alágyűrjük, és kizsírozott tepsibe rakjuk. Tetejét lezsírozzuk…
Rakott keksz
…leírt módon elkészítem. Az almákat vékony szeletekre vágom, és cukros, fahéjas szirupban felfőzöm. Vigyázok, hogy az alma csak éppen megpuhuljon. Kiveszem és lecsepegtetem. Egy jénai tál aljára elrendezek egy sor…
Alma bundában vaníliasodóval
…alma Vaníliasodó 1/2 tej 1 cs vaníliás cukor 5 dkg (2 ek) liszt ízlés szerint cukor 2 tojássárgája 1 egész tojás Elkészítés Az almákat megpucoljuk, felkarikázzuk és a közepéből a…
Halkrémmel töltött alma
…nyers almát, akkor kicsit megfőzheti. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A megtöltött almákat tányérra tesszük, megmosott salátalevelekkel és a lilahagymával díszítve kínáljuk. Tanácsok: Fogyasztható: kb. 35 perc múlva Elkészítési idő:…
Tufahija
Hozzávalók: 6 db alma kristálycukor vaníliás cukor tejszínhab őrölt dió víz Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, magházszedővel kiszedjük a magházat (az alma egészbe kell hogy maradjon). Feltesszük vaníliás cukorral ízesített vízbe…
Pudingos-almás, csokis tetejű krémes
Hozzávalók: (gáztepsi méretű adag): 1,5 kg alma 8 tojás 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál víz 1/2 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt 1 evőkanál kakaó A krémhez:…
Almás diós másképpen
Hozzávalók: 5-6 nagyobb alma 5 tojássárgája 10 dkg margarin 25 dkg cukor 1 csg vanília 4-5 nagy kanál lágyabb lekvár 30 dkg liszt 1 csg sütőpor 1-2 kávéskanál fahéj 1…
Savanyúkáposztával töltött alma
…almákba. A töltelékre 1-1 teáskanál tejfölt öntünk, és rátesszük az almák kalapkáját. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A sört egy tűzálló tálba öntjük, beleültetjük az almákat, lefedjük…