Kapros zöldbableves

…levével vagy kis vízzel. Beleteszem a babot, ízesítem apróra vágott kaporral, sóval, ételízesítővel. Felforralom, tejföllel behabarom. Ha szükséges, még kis ecettel savanyítom. Megjegyzés: Könnyű, nyári leves, szerintem langyosan a legfinomabb!…

Gyors nyári kétszemélyes

Hozzávalók: 70-80 dkg újburgonya 50 dkg csirkemell egy nagy marék zöldborsó egy kisebb fej vöröshagyma egy db erőleveskocka fél csokor felaprított petrezselyem só bors 2 kis pohár tejföl 10 dkg…

Különleges gyümölcstorta

…tetejére, majd a gyümölcsnek megfelelő ízű gyümölcskocsonyával öntjük le. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez egy igazán különleges, finom ízű desszert. Ajánlom a meleg, nyári napokra is, hiszen nem túl édes, kellemes…

Tonhallal töltött cukkini

…sajttal megszórom. A maradék paradicsomot vékony szeletekre vágom, a töltött cukkinikre 2-3 szeletet borítok, 250 fokon sütöm, amíg a cukkini megpuhul. Megjegyzés: Könnyû nyári vacsora. A receptet Zsuzsi87 küldte. Köszönjük!…

Túrós-leveles kosár

…tetejét, de finom lehet eperrel, barackkal vagy bármi más gyümölccsel. Aki szeretné, bele is keverheti a gyümölcsöt a túróba, de frissen rászórva könnyű, nyári finomságot kapunk. A receptet Nyunyi79 küldte….

Csukafalatok

…masszából fasírtszerű pogácsákat formázok. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatom, majd bő, forró olajban kisütöm. Hasábburgonyával, párolt rizzsel tálaljuk, valamilyen, kedvünkre való mártással kicsit megbolondíthatjuk. Egy nyári könnyed főzelék feltétje is lehet….

Fokhagymás sültzöldségek

…elkészíthető nyári zöldségétel, mely az ételtársításra figyelő étkezés (90 napos) mindhárom napjára ajánlható, mivel akár húsokhoz (húsnapra) akár rizshez, főtt krumplihoz (zöldségnapra) vagy sós tésztához – pl. pogácsához, sós kalácshoz,…

Tepsis pizza/ zöldségekkel

…sárgarépát,a brokkolirózsákat és a tojásdarabokkal díszítjük. Aki sok sajttal szereti,tetejére is reszelhet még sajtot. Előmelegített sütőben 200 fokon kb.40 percig sütjük. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA…

Bodzaecet

…és visszatöltjük az eredeti ecetesüvegekbe. Friss nyári salátákra nagyon pikáns és finom! Megjegyzés: Készíthetünk hozzá szép, hosszúkás formájú borosüvegből is különleges ecetesüveget… Csak egy kis fantázia és némi kellék kell…

Joghurtos málnafagylalt

…órán keresztül fagyasztjuk. Tanácsok: kókusztejet a bioboltokban és a hipermarketekben lehet vásárolni,de otthon is elkészíthető.Forrázzunk le 10dkg kókuszreszeléket 1dl tejjel,hagyni kell állni,majd szűrjük le,v.paszírozzuk át. A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA…