Habkönnyű túrós
…A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a 2 tojássárgát, a tejfölt és annyi lisztet, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk, egyik felét margarinozott, közepes méretű tepsibe tesszük….
nyújtható csokimassza
Szilveszteri sütemény
…50 dkg liszt lekvár csokis bevonó Elkészítés A 20 dkg zsírt vagy sütőmargarint, cukrot, sütőport, lisztet, vaníliás cukrot , tojásokat nyújtható tésztává gyúrjuk. Ezután kinyújtjuk és különböző formákkal kiszaggatjuk úgy,…
Sajtos perec
…majd hozzáadjuk a sajt felét, a szalalkálit, sót, végül a tejfölt. Mindezt jól nyújtható tésztává dolgozzuk. Nyújtódeszkán kb. fél centi vastagra nyújtjuk, majd perecszaggatóval kiszúrjuk, tetejét megkenjük felvert tojással, majd…
Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…liszt 15 dkg sajt (trappista) Elkészítés: A tészta elkészítése nagyon egyszerű: az 50 dkg lisztet 5 tojással és sóval jó alaposan tésztává gyúrjuk. Ez egy elég kemény tészta, nehezen nyújtható….
Foci EB sütik
…masszába, majd gyúrjuk össze nyújtható tésztává. Alufóliába csomagolva pihentessük legalább egy órán át a hűtőben. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki, és szaggassuk megfelelő korong formára a tésztát. Ha focilabdát akarunk csinálni,…
Horizont szelet
…hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 2 lapot sütünk belőle. 6 tojásból piskótát sütünk. Krém: 3 kanál vanília pudingból, fél liter tejből krémet főzünk. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg…
Hórudacska
…dkg gesztenyemassza ízlés szerint cukor ízlés szerint rum Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a szódabikarbónát és a cukrot, majd annyi tejjel összegyúrjuk hogy jól nyújtható tésztát…
Kakaós koszorú
…A vajat vagy sütőmargarint olvasszuk fel, adjuk hozzá a tojásokat, a cukrot és a csipet sót. Az egész lisztmennyiséghez adjuk hozzá, és dolgozzuk össze nyújtható tésztává. Amikor hólyagos, kelesszük újabb…
Kosárka
…porcukor 30 dkg darált dió barackíz Elkészítés A hozzávalókat könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk és kibéleljük vele a formákat. Krém: 7 tojásfehérje, 30 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, egy kis…
Habos-diós szelet
…hozzávalóit összegyúrom annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható legyen és 1,5 órára a hűtőbe teszem. Ezalatt a 4 tojásfehérjét kemény habbá verem, beleteszem a cukrot, és azzal is tovább verem amíg…