Tárkonyos harcsa
…vágott tárkonnyal megszórjuk. Tepsibe tesszük, leöntjük 2 evőkanál olajjal és 1 dl borral, majd ropogósra sütjük. Párolt almát vagy vajas burgonyát adunk hozzá. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák nyal/u00f3ka…
nyal/u00f3ka
Tejszínes raguleves
…bõven tárkonnyal, majd 1 citrom levét (ki hogy szereti, mi savanyúbban esszük)belecsavarunk és felöntjük az 1 l tejszínnel. Tanácsok: Lehet bele galuskát is tenni, vagy levesbetétet, úgy még gazdagabb. Friss…
Csirke tárkonnyal bevonva
…csirkét, sózza-borsozza, majd a vajon süsse erős hőn oldalanként 2 percig. Vegye lejjebb a hőt, fedve süsse tovább kb. 25 percig, időnként megfordítva és tárkonnyal porozva. A receptet beküldte: Polli…
Törpeharcsagulyás
…és a cikkekre vágott paradicsomot. 20-25 percig főzzük. Ha minden hozzávaló megpuhult, utánaízesítünk még, ha kell, majd tálaljuk. Megjegyzés: Sokan a törpeharcsát órákig vakargatják a nyálkája miatt, de aki egy…
Gazdag leves darált hússal
…szerint ételízesítőt. A zöldséggel egyidőben megfő a darált hús és a csigatészta. Félfövésnél beletesszük a petrezselyem zöldjét. Aki szereti, egy csipet tárkonnyal és egy leheletnyi sáfránnyal ízesítheti. Nagyon kiadós és…
Savanyukáposztás tarja
Hozzávalók: kb 7o dkg savanyukáposzta 4-5 szelet tarja másfél kg burgonya só,örölt bors,zsir a tepsihez, aki akar pirosaranyal is bekenheti a húst Elkészítés: A kizsirozott tepsibe egyik féle rakom a…
Pillangó torta
…pudingpor 4 dl tej 1 vaníliás cukor 2 dl növényi tejszín A díszítéshez puncs ízű cukormáz francia drazsé 2 nyalóka a csápoknak Elkészítés A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat. A fehérjéket…
Házi körözött
…a zöld szára is. Egy keverőtálban a juhtúrót a vajjal, a piros arannyal, a mustárral és a felaprított újhagymával egy villa segítségével összedolgozom, ha nehezen keverhető, adok bele némi tejfölt….
Fradi csirke
…a reszelt sajtot. 30 percig előmelegített, 180 fokos sütőben készre sütöm. Megjegyzés: Krumpli helyett rizzsel is nagyon finom. De megcsináltam már bazsalikom helyett tárkonnyal is. Nagyon finom és laktató étel….
Tejfölös husi
Hozzávalók: pulykamell vagy sertéscomb pirosarany sajt tejföl pici vaj kevés olaj Elkészítés: A husit kiklopfolom, bekenem mindkét oldalát pirosarannyal. Tepsibe kevés olajat öntök, majd belefektetem a husikat, szorosan egymás mellé….