Májpástétom házilag
Hozzávalók: 50 dkg pulykamáj 1 mokkáskanál só 2 közepes fej vöröshagyma 2-4 gerezd fokhagyma kb. 1 kávéskanál majoranna kb. 1 kávéskanál mustár késhegynyi borsikafű (más néven csombor) bors helyett kb….
nyers füstölt tarja hütöben tárolása
Kefires muffin csokoládéba mártva
Hozzávalók: 20 dkg cukor 20 dkg vaj 50 dkg rétesliszt 5 dl kefir sütőpor A mázhoz: 20 dkg étcsokoládé 10 dkg kakópor 2-3 dl étolaj Elkészítés: A cukrot a vajjal…
Lángos
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dkg élesztő 3 egész tojás 5 dl tartós tej 2 dl kefír 1 ek só 1 ek cukor…
Rafaelló gombóc
Hozzávalók: 1 dl víz 20 dkg cukor 1 ráma margarin 1cs.vaniliás cukor 30 dkg túrista tejpor kókuszreszelék mogyoró vagy mandula v.dió Elkészítés: 1 dl vizet,20dkg cukorral felforralunk,kicsit kihűtjük,azután óvatosan belekeverjük…
Mustáros hús
Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj mustár 3 fej vöröshagyma 10 dkg húsos bacon 2 dl tejföl só bors. Elkészítés: Kategória: Húsételek Elkészítés: A kicsontozott és kiklopfolt bordaszeleteket sózom, borsozom, majd…
Zöldfűszeres joghurtkrém
Hozzávalók: 5 dl natúr joghurt 1 csokor metélőhagyma vagy 2-3 szál újhagyma zöldjével 1 csokor petrezselyemzöld só bors Elkészítés: Egy tésztaszűrőt duplán kibélelünk konyhai törlőpapírral, majd egy edény tetejére tesszük,…
Somlói galuska – ahogy mi szeretjük
Hozzávalók: 1,5-2 csomag babapiskóta 1 l tej 6 db tojás 40 dkg kristálycukor 1-3 csomag vaníliáscukor 15 dkg liszt 10 dkg mazsola 0,5 dl rum 2 evőkanál kakaó 1 kávéskanál…
Házi raffaello II.
Hozzávalók: 10 dkg darált háztartási keksz 20 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg kókuszreszelék 18 dkg tejpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg sótlan mogyoró Elkészítés: A cukrot, a…
Nápolyis csoki gerincsütőben
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 margarin 2 egész tojás 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 csomag csokis puding 1 csomag tortalap 1 marék mazsola 1…
Mákos őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25 dkg margarin 10 dkg porcukor 7.5 dl tej 2 csom főzős eperpuding A tésztához 12.5 dkg olvasztott vaj vagy…