Citromos fánk

…edény oldalától. A forró tésztába egymás után beledolgozzuk a tojásokat. A tésztát csillagcsöves nyomózsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe 8 cm hosszú csíkokat nyomunk, egymástól jókora távolságra. 200 fokra előmelegített…

Mézes sütemény

…perc alatt aranysárgára sütjük. A sütőből kivéve a sütiket kihűtjük, majd a cukormázzal díszítjük. Ehhez a tojások fehérjéjét annyi porcukorral keverjük össze, hogy sűrű masszát kapjunk. Nyomózsák segítségével mintákat rajzolunk…

Diós kosárka

…a vaníliás cukrot és a darált diót, a habot beletesszük a nyomózsákba, ha nincs nyomozsák akkor egy zacskó is megteszi és rányomjuk a formákra, amikor ez megvan akkor betesszük a…

Illatos sütemény az adventi fácskára

nyomózsák segítségével a számokat 1-től 24-ig rárajzoljuk, a többit szépen kicifrázzuk. Ha a máz megszikkadt, tűvel vékony cérnát vagy fonalat fűzünk át a süteményeken, és a kis adventi fenyőre aggatjuk…

Tejszínes epertorta

…túrót és az epret, (ebből keveset félrerakunk a díszítéshez), majd a tortaformában lévő piskótára kenjük. Tetejére megfelezve az eperszemeket felrakosgatjuk és az elkészített zselatint ráöntjük. A félretett krémmel nyomózsák segítségével…

Párizsi gyűrű

nyomózsák segítségével gyűrűket formázunk. Tetejét tojással megkenjük, és a mandulával megszórjuk. Előmelegített, nedves sütőben 200 °C-on 10-15 percig sütjük. Közben elkészítjük a vaníliapudingot, rummal ízesítjük, és a tejszínhabporból tejjel vert…

Tulumba

…keverjük, míg sima lesz. Kihűtjük, majd egyesével hozzákeverjük a tojásokat és a sütőport. Felhevítjük az olajat, és nyomózsák segítségével darabokat nyomunk az olajba, aranysárgára sütjük. A kész tulumbát tálba rakjuk,…

Lekváros-marcipános tojások

…tojásfehérjét, a porcukrot és a citromlét addig verjük, amíg fényes lesz. Színezzük, mint a marcipánt. Díszítsük egy nyomózsák segítségével. Megjegyzés: A receptet és a fotót Nádasiné Mihalik Ágnes küldte. Köszönjük!…

Lekváros-marcipános tojások

…korongokat, majd borítsuk be a tésztatojásokat. A tojásfehérjét, a porcukrot és citromlét addig verjük fel, amíg fényes nem lesz. Színezzük, mint a marcipánt. Díszítsük egy nyomózsák segítségével. gyermekkel is készíthető…

Kajszilikőrös barackkrémleves vajon pirított mandulás piskótakockával

…kockára vágott cukrozott barackot az előhűtött csészékbe elosztjuk, rámerjük a levest, a tejszínhabból nyomózsák segítségével rózsákat fecskendezünk a tetejére, díszíthetjük citromfűvel, mentalevéllel, néhány szem pirított mandulával. Külön edényben adjuk hozzá…