Lekváros habkorong
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 100 g lekvár (tetszőleges ízben) Tésztához 200 g darált mandula 1 citrom reszelt héja 1 tasak Vanillincukor 150 g porcukor 1…
nyomozsák vásárlás
Malakoff torta
…krémmel fejezve be. 3 dl tejszínt habbá verünk 1 csomag vaníliás cukorral, és egy nyomózsák segítségével a tortát beborítjuk vele. Tetszés szerint díszíthetjük maradék piskótával, vagy tortadísszel. gyermekkel is készíthető…
Ropogós szeletek nektarinnal
…nektarint megmossuk és szeletekre vágjuk. A tejszínt összekeverjük a vaníliáscukorral és felverjük. A felvert tejszínt egy nyomózsákba töltjük és tejszínrózsákat nyomunk a rombusz közepére. A nektarinszeleteket a tejszínhalmokba nyomjuk és…
Mézeskalács
…1 evőkanál őrölt gyömbér 2 evőkanál fahéj 3 dl méz 3 dl tejszín 20 dkg finomított kristálycukor 10 dkg barnacukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint…
Almás máktorta
…tojás 75 dkg savanykás alma 15 dkg darált mák 1 dl vörösbor 2 ek. sárgabaracklekvár 1 citrom leve A díszítéshez almaszeletek (nem fontos) Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal,…
Amaretti
…a sütőt. Egy tepsibe szilikonos sütőlapot, vagy sütőpapírt teszek. A masszát olyan nyomózsákba teszem amilyen van, és sima csővel diónyi mennyiséget nyomok ki, (jó a kanál is). Aranysárgára sütőm kb….
Párizsi gyűrű
…nyomózsák segítségével gyűrűket formázunk. Tetejét tojással megkenjük, és a mandulával megszórjuk. Előmelegített, nedves sütőben 200 °C-on 10-15 percig sütjük. Közben elkészítjük a vaníliapudingot, rummal ízesítjük, és a tejszínhabporból tejjel vert…
Epres pillangótorta
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 3 tojás 3 ek cukor 3 ek rétesliszt A krémhez 375 ml 20 % -os tejföl (1 nagy…
Málnakrémes szelet, sütés nélkül
…hűtőbe. A süteményt a keret eltávolítása után felszeleteljük. A maradék tejszínt keményre verjük. A habot közepes vastagságú, csővel ellátott nyomózsákba töltjük, végül a szeleteket tejszínhabbal, és a félretett málnával díszítjük….
Indiáner
…be teljesen, hogy gőz nélkül süljenek. A kisült indiánertésztákból 2-2 ragassz össze baracklekvárral a talpuknál fogva. Azután az alsó részét vágd egyenesre, hogy megálljon. Vond be csokoládémázzal, vagy kakaós fondanttal….