Sonkás-sajtos kifli

…kis halmocskákat rakunk a töltelékből minden háromszögre. Bevágjuk a háromszög szélesebb oldalát, és ráhajtjuk a töltelékre, majd lazán feltekerjük, hogy kifli formájú legyen. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy sütőpapírral…

Formás falat

…Különböző formájú kiszúrókkal kiszaggatjuk a kenyereket. Törekedjünk arra, hogy minél kevesebb szabáshulladék maradjon. Ízlésesen tányérra rakjuk, és kínáljuk. Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 15 perc múlva 1 darab: 611…

Svájci rizstorta

…dl tejszín 150 g mélyhűtött leveles tészta 200 g főtt rizs Elkészítés Kivajazunk v. margarinozunk vagy sütőmargarinozunk egy mély, tégla formájú, kb. 1 liter űrtartalmú sütőformát. A felengedett leveles tésztát…

Pihentetés nélküli mézes

…közepesen kemény tészta lesz belőle. Ezután meglisztezett gyúrólapra borítjuk,2-3 cipóra osztjuk. Az egyiket 3 milliméter vékonyságúra kinyújtjuk 5-6 cm nagyságú, különböző formájú kiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és előmelegített…

Barackos karamelltorta

…a masszát kevergetve kihűtjük. Ha kihűlt a krém, a tejszínt kemény habbá verjük, és a krémbe forgatjuk. Belekeverjük a barackokat. Kibélelünk folpackkal egy kupola formájú tálat (ami a pereménél kb….

Szilvás szelet

…a tetejét elsimítjuk, megrakjuk szilvával. Előmelegített sütőben 180°C-on 40-45 percig sütjük, a tepsiben hagyjuk kihűlni. Sütőpapír segítségével deszkára emeljük, rombusz formájú szeletekre vágjuk, tetejét megszórjuk fahéjas porcukorral. gyermekkel is készíthető…

Pińa Colada Tiramisu

…és a cukorral. Egy szögletes formájú kétszersült felét bekenjük a krémmel, majd meglocsoljuk egy kevés rumos ananászlével. Befedjük egy újabb kétszersülttel, majd ennek a tetejére is krémet kenünk, és levet…

Rumos csokis szelet

…Ramát. A cukrot összekeverjük a kakaóval, majd a tejes Ramát és a cukros kakaót összekeverjük. Beletesszük a rumaromát, végül hozzákeverjük a darált kekszet. Egy téglalap formájú jénaiba vagy tálcába, aminek…

Tökös-mákos rétes Ilse módra

Hozzávalók: 1 db kisebb sonka formájú sütőtök, 15 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, kevés tört szegfűszeg, 10 dkg mazsola, 20 dkg darált mák, 1 citrom…

Ínyenc kockák

Hozzávalók: 3 db egész tojás 1 tojás sárgája 20 dkg porcukor 1 mokk. kan. mézeskalács fűszerkeverék vagy : ugyanannyi őrölt szegfűbors őrölt fahéj 20 dkg darabosra őrölt dió 20 dkg…