Színes nyuszik

…fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy tepsit. A tésztát lisztezett deszkán kb. 4 mm vastagra kinyújtjuk, és egy nyuszi alakú papírsablonnal vagy fémformával kiszaggatjuk a nyuszikat. A tepsire fektetjük,…

Hagymás nyuszi vadasan

Hozzávalók: 1 db egész konyhakész nyúl apró fejű vöröshagyma (ugyanannyi súlyban, mint amennyi a hús) 1 szál sárgarépa karikára vágva 3-4 érett paradicsom turmixszolva 1 fej fokhagyma 1-2 babérlevél 2-3…

Kókusz kocka

…készre sütjük. Amig sül a piskóta addig egy Rama margarint felolvasztunk egy edényben, majd hozzáöntjük a dararabolt csokoládét (én a maradék nyuszi és mikulás figurákból szoktam), majd mikor elkészült a…

Csokis-banános torta

…kikenéséhez zsiradék A tetejére: néhány evőkanál baracklekvár 5-6 nagyobb banán 20 dkg vegyes (ét-tej) csokoládé (lehet maradék Mikulás vagy nyuszi is) 5 dkg vaj Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral,…

Csokis grízpuding

…adagját, viszont arra figyeljünk, hogy ne csokimaradékból (pl.: húsvéti nyuszi) csináljuk, hanem legalább 38 %-os csokiból. És ha nem érzik elég sűrűnek, akkor plusz 1 kanál dara gyorsan segíthet. Jó…

Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta

…kis adagokban hozzáadjuk a fehérbort vagy a gyümölcslevet. A zselatinos borkeverékből egy kb. 2 cm magas, nagyméretű (1 liter térfogatú) fél tojás formát félig megtöltünk és lehűtjük. Használhatunk a tojásforma

Csokoládékérges kekszes fatörzs

…Kb. 45 percre hűtőbe tesszük. Egy kb. 25 cm-es (1,5 l-es) pástétomformát olajjal kikenünk, majd úgy kibéleljük, hogy a folpack a forma szélén túllógjon. A forma aljára az átkevert csokoládémasszából…

Tejszínes almatorta

…alján kinyújtjuk, többször egy villával megszurkáljuk, és felcsatoljuk a forma oldalát. A maradék tésztát hosszú henger alakúra formázzuk, és a forma oldalára nyomkodjuk úgy, hogy 3-4 cm magas perem keletkezzen….

Zserbó

…mint a forma belső átmérője. Helyezzük bele a formába, a dió tetejére. Most a fentiek szerint jön még egy réteg barackíz – 150 g -, majd erre egy réteg –…

Csokis fatörzs

…majd felvagdaljuk. Egy 1,5 literes doboz formát olajjal kikenünk, majd kibéleljük olpack-kal úgy, hogy a forma szélén túllógjon. A forma aljára az átkevert csokimasszából 1 cm réteget simítunk, megszórjuk mogyoróval,…