Tejszínes almatorta

…alján kinyújtjuk, többször egy villával megszurkáljuk, és felcsatoljuk a forma oldalát. A maradék tésztát hosszú henger alakúra formázzuk, és a forma oldalára nyomkodjuk úgy, hogy 3-4 cm magas perem keletkezzen….

Csokoládékérges kekszes fatörzs

…Kb. 45 percre hűtőbe tesszük. Egy kb. 25 cm-es (1,5 l-es) pástétomformát olajjal kikenünk, majd úgy kibéleljük, hogy a folpack a forma szélén túllógjon. A forma aljára az átkevert csokoládémasszából…

Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta

…kis adagokban hozzáadjuk a fehérbort vagy a gyümölcslevet. A zselatinos borkeverékből egy kb. 2 cm magas, nagyméretű (1 liter térfogatú) fél tojás formát félig megtöltünk és lehűtjük. Használhatunk a tojásforma

Csokis fatörzs

…majd felvagdaljuk. Egy 1,5 literes doboz formát olajjal kikenünk, majd kibéleljük olpack-kal úgy, hogy a forma szélén túllógjon. A forma aljára az átkevert csokimasszából 1 cm réteget simítunk, megszórjuk mogyoróval,…

Kókuszos nyuszi

…dl tej 15 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Egymással összeilleszthető formákat választunk /pl. dió, kagyló, kosár, nyuszi/, melyet kivajazunk és lisztezünk. Megtöltjük őket, de nem…

Nyuszi vörösborban

…evőkanál libazsír 8-10 db kockacukor (ízlés szerint) só törött feketebors babérlevél petrezselyemzöld Elkészítés: A nyuszi húsát inaitól megszabadítom, a csíkokra vágott szalonnával sűrűn megtűzdelem, sózom, borsozom, félreteszem. A zöldségeket megtisztítom,…

Kókusznyuszi

…a kakaót és a pici kávét öszegyúrjuk, golyókat formálunk belőle. Mandulát válogatunk: ez lesz a nyuszi füle, a mazsola peddig a nyuszi szeme. Hűtőbe tesszük kb. 15 percre, és máris…

Vörösboros-mikicsokis kuglóf

…1,7 dl zamatos vörösbor 1 mikulás csoki esetleg nyuszi csoki 20 dk kristálycukor 20 dk margarin A forma kikenéséhez 2 dk margarin A mázhoz 0,5 dl főzőtejszín 1-1,5 tábla tejcsoki…

Gesztenyebomba

…mártott babapiskótával. Egy akkora kistányért rakunk rá amely a forma térfogatánál kicsit kisebb, és súllyal lenyomtatjuk. Másnapig a hűtőszekrényben tartjuk. Másnap a kistányért levéve, a forma tetejére egy tálat borítunk,…

A piskótasütés fortélyai recept

— A piskótát általában 175 fokon kell sütni. – Amikor a piskóta a forma szélétől elválik, már a közepe is biztosan átsült. — A szűrt gyümölcsleveket (ivólé) felhasználhatjuk a vizespiskóta…