Mandulás szelet
…a cukrot és a tojásokat. Egy könnyen gyúrható tésztát kapunk. Ha nem áll össze a tészta, tegyünk bele egy kis tejfölt. A tésztából 3 lapot sütünk. A töltelékhez a tejből…
nyuszi kelt tésztából
Csokoládés csókok
…jó habosra keverem. A tojásokat egyenként beleütöm, krémmé verem. Belekeverem a lisztet. A csokit nagy lyukú reszelőn lereszelem, azt is hozzá forgatom. Diónyi darabokat veszek ki a tésztából kiskanállal, a…
Piskóta
…tésztából és ettől lapos lesz a piskóta. Ha karikába sütjük, akkor alul béleljük ki sütőpapírral és ívesen kend a masszát bele, hogy a közepén homorú legyen. 180 C-on enyhén gőzös…
Mogyorós süti
…keverjük össze. Tegyük 30 percre a hűtőbe. A tésztából formázzunk kis golyókat, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsire. 190 fokon kb. 10-12 percig süssük, ha kész, forgassuk meg porcukorban. Megjegyzés: A…
Csokoládés csigák
…sütőtálat kibélelek sütőpapírral. A tészta egynegyedét jól belisztezett gyúródeszkán 20×30 centi nagyságú téglalappá nyújtom. A tésztalapot a tepsibe teszem, ezen fognak ülni a csigák. A maradék tésztából 40×20 cm-es téglalapot…
Almás zserbó
…élesztőt, majd a maradék tejjel összegyúrjuk, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. A tésztából három cipót formálunk, és egy órán át pihentetjük. Az almát megmossuk, meghámozzuk, és lereszeljük. Hozzáadjuk a porcukorral…
Főispánné remeke
…részét tepsibe tesszük, lekvárral lekenjük. 3 tojásfehérjéből és 15 dkg porcukorból kemény habot verünk, és rákenjük a lekváros tésztára. Az 1/4 tésztából rácsokat készítünk, a habra rakjuk, és szépre sütjük….
Karácsonyi muffin III.
…összedolgozzuk a száraz hozzávalókkal, majd kikent formákba kanalazunk a tésztából, pudingot teszünk rá, majd a maradék tésztával befedjük. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Dobos Diána küldte. Köszönjük!…
Magyaros lasagne
…lényeg, hogy ne legyen túl folyós, mert akkor kifolyik majd a tésztából. Inkább sűrű, krémes legyen. Közben kezd el a tésztát: gyakorlatilag sima sós palacsinattésztát kell készíteni, amibe beledobsz 2…
Francia citromtorta
…krém lesz belőle. Szedjük ki a kész tésztából a babot, még melegen töltsük meg vele a megsütött tésztát, tegyük a hűtőbe pár órára, hogy megdermedjen. Friss bogyós gyümölcsökkel dekorálva kínáljuk….