Sajtos kelt kifli
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 4-5 dkg élesztő kevéske só 3 db kenősajt tej Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk egy kevéske tejben és összedolgozzuk a hozzávalókkal. A…
nyuszi süti kelt tésztából
Kelt ostoros rétes
Hozzávalók elkészítés:40 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 60 dkg finom liszt 3 tojássárgája 3 evőkanál olaj 3 evőkanál kristálycukor 4 deci langyos tej 5…
Kelt pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dl tej 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 egész tojás 4 dkg margarin vagy zsír vagy sütőmargarin 1/2 citrom reszelt…
Diós- fahéjas- kókuszos- kakaós csiga (Darázsfészek)
…Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal, sóval, és annyi langyos tejjel dagasztjuk be, hogy közepesen kemény kelt tésztát kapjunk. Amikor már egyenletes a tészta,…
Kelt rétes
…még kb fél órát kelesztem. Majd megkenem tojással és előmelegített sütőben, közepes fokozaton megsütöm. Többféle töltelékkel lehet készíteni, (kakaós, fahéjas, diós, tökös-mákos, túrós, meggyes, káposztás, stb). Hasonló kategóriák kelt rétes…
Pici virsli kelt tésztában
…sót, az olajat, összegyúrjuk, és kelesztjük. Ha megkelt, kinyújtjuk, és téglalapokat vágunk belőle. Ebbe csomagoljuk a negyedekbe vágott virsliket. Sós tojásokkal megkenjük, és kisütjük. Egymástól távol tesszük a tepsibe, mert…
Kelt szilvás lepény
…félbevágott szilvákat fahéjas cukorba mártjuk, s kicsit belenyomva a tészta tetejére rakosgatjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 35-40 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kelt…
Kakaós csiga-biga
…Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal, sóval, és annyi langyos tejjel, hogy közepesen kemény kelt tésztát kapjunk. Ezután az olajat is beledolgozzuk, majd kilisztezett…
Kelt szilvás pite
…magas oldalú közepes méretű, margarinnal kikent, lisztezett tepsibe simítjuk, és legalább egy órán át kelesztjük. Ha megkelt, az apróra vágott szilvát rászórjuk, meghintjük a dióval, cukorral, és előmelegített sütőben tűpróbáig…
Kelt mákos bejgli
…elkészítem a tölteléket. Ebből az adagból 3 db rúd lesz, de lehet diósat, kakaósat is készíteni. Ebből a tésztából 1 rúdhoz 20 dkg mák vagy dió kell. gyermekkel is készíthető…