Kelt tésztából mákos hajtott
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 30 dkg darált mák 25 dkg cukor citromhéj só 3-4 dl tej 4 dkg cukor 3 dkg élesztő 3 tojássárgája 10…
nyuszi süti kelt tésztából
Édes kiflicskék
…víz 20 dkg olvasztott margarin csipet só Elkészítés A hozzávalókból egy közepes keménységű kelt tésztát készítünk. Hűtőbe tesszük és 3-4 órát kelesztjük. Ha kivettük a hűtőből, négyfelé vágjuk, átgyúrjuk. A…
Kelt mákos bejgli
…elkészítem a tölteléket. Ebből az adagból 3 db rúd lesz, de lehet diósat, kakaósat is készíteni. Ebből a tésztából 1 rúdhoz 20 dkg mák vagy dió kell. gyermekkel is készíthető…
Mozart szelet
Hozzávalók: A kelt tésztához: 20 dkg nagyon lágy vaj 18 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 tojássárgája 30 dkg darált dió 10 dkg apróra darabolt csokoládé 3 evőkanál liszt…
Kürtös kalács (otthon készítve)
…jól megvajazom vagy sütőmargarinozom. A tésztát duplájára kelesztem. A kelt tésztát felébe vágom, és külön-külön hosszú csíkokra sodrom. Most az őzgerincformákat összefogom, és szorosan rátekerem a tésztát spirál alakban, utána…
Kelt kakaós kalács
…vízzel simára kevert kakaóport. Mikor megkelt a kétféle tészta, kinyújtjuk egyenként őket, egymásra helyezzük, formázzuk, összefonjuk, vagy kalácsformába rakjuk. Tojással lekenjük, és kelni hagyjuk még 20 percig, majd előmelegített sütőben…
Kelt lekváros kiflicskék
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 1/2 pohár tejföl 50 dkg liszt Kelesztéshez kevés liszt 1 élesztő 1 kanál cukor 2 dl langyos…
Csokis-diós fonott kalács
…sorrendben bekészíteni a kenyérsütőbe, bekapcsolni tészta programra, (vagy a hozzávalókból a szokásos módon kelt tésztát gyúrni). Amikor megkelt, gyúródeszkára borítom, 6 db cipót formálok és kis pihentetés után, 5-10 perc…
Kakaós fonott kalács
…lesz a tészta, ha fele mennyiségben rétesliszttel készítjük. Reggelire vagy vacsorára, de a közelgő húsvét alkalmából is érdemes kipróbálni, mert nagyon finom és egyben dekoratív kelt tészta! gyermekkel is készíthető…
Gőzön főtt lekváros papucs
…tejet apránként adagolva jól kidolgozott tésztát készítünk. Meglisztezzük a tetejét, letakarjuk, és szép ducira megkelesztjük. Amikor megkelt, deszkára borítjuk, és kinyújtjuk kb. 1 cm vastagságúra. Fogunk egy nagyobb pogácsaszaggatót vagy…