Csőben sült padlizsán paradicsommal, tejszínnel és sajttal

…a sütést) 200 fokon kb. 30 percet sütöm. Megjegyzés: Natúrszelethez, rántott húsokhoz, sültekhez egyaránt nagyon finom. Rizst vagy sült burgonyát lehet hozzá adni kiegészítő köretként. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…

Kenyérben sült tükörtojás

Hozzávalók: annyi szelet kenyér, ahányan vagyunk ugyanannyi tojás 1-2 marék reszelt sajt só bors olívaolaj vaj esetleg sült virsli paradicsom zöldfélék Elkészítés: Teflonserpenyőben felforrósítok egy kis olívaolajat és vajat, közben…

Szezámos-mézes, bundás sült csirkemell.

…mártást serpenyőben megforrósítjuk a tűzről lehúzzuk, és a sült húskockákat beleforgatjuk. Közben a szezámmagot szárazon megpirítjuk. A bundás, mázas csirkét tányérokra halmozzuk és szezámmaggal megszórjuk. Köretnek a főtt rizs a…

Sütőtökgolyók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg dió 10 dkg porcukor 1 narancs reszelt héja és leve 20 dkg darált keksz 50 dkg sült sütőtök kókuszreszelék Elkészítés…

Bolognai raguval töltött pulykamell sült burgonyával

…pulykamellszeleteket ezzel a raguval megtöltjük, feltekerjük, hústűvel rögzítjük. Lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába forgatva panírozzuk, forró olajban kisütjük. Ha kész, reszelt sajttal megszórjuk. Sült burgonyával tálaljuk. S hogy mi köze a…

Gombás rizzsel töltött csirkemellfilé sült almával

…a cikkekre vágott almákat tegyük rá és nagy lángon rázogatva süssük meg.Tálaláskor a fóliából kivett csirketekercset felszeleteljük,tányérra fektetjük,mellé halmozzuk a sült almát és meglocsoljuk a szaftjával. A receptet beküldte: erika691230…

Gombamártás

…apróra vágott petrezselyem Elkészítés: A gombát a vajon 1-2 percig pirítjuk, szűrőn lecsepegtetjük, összekeverjük a citromlével, sóval, borsal. A zsíradékot, amiben a gomba sült összekeverjük a liszttel és hozzáöntjük a…

Égető szerelem

Hozzávalók: (Krumplipüré sült hagymával, baconkockákkal és céklával) krumplipüré (1 kg burgonyából 2 dl tejje, 1 evőkanálnyi vajjal, sóval és fehérborssal főzve) 20 dkg füstölt szalonna (1cm-es kockákra vágva) 2-3 fej…

Sült kacsacomb párolt káposztával

…keresztül figyeljük, nehogy megégessük! Nagy lapostányérra teszem a combot, mellé egy kupac káposztát, néhány szem sült petrezselymes újburgonyát, s fél sárgabarackot, közepében áfonyalekvárral. Megjegyzés: A receptet és a fotót Hobbychef…

Normand sült csirke

…ezzel az öntettel átkeverjük. Mikor a húsok megsültek, a salátát ízlésesen elhelyezzük a tányérokon, majd mellérakjuk a pirosra sült melleket és combokat. Ha a saláta mellé szívesen fogyasztanánk köretet, tegyünk…