Müzliszelet

…helyett kókuszreszeléket, vagy aprított olajos magvakat is. Nehezen szelhető (jobb melegen szelni), nem a szépsége a fő erénye. Finom és nagyon jó az emésztésre. :) Elkészítési idő: 35 perc A…

Csirkemell fügés camembert-szósszal

…zsiradékból egy keveset leöntök, hogy a mártás ne legy túl olajos. Hozzáöntöm a kifacsart citrom levét és a mézet, beledobom a fügét és a sajtot. Egyet rottyan, és már kész…

Halas szendvicsek

Hozzávalók: 16 darabhoz: 1 doboz olajos sprotni 10 dkg füstölt lazac 2 evőkanál tejszínes torma 1 teáskanál apróra vágott kapor 4 szelet szendvicskenyér 1 evőkanál vaj 2 evőkanál erős paprikakrém…

Spagetti tejszínnel és angolszalonnával

Hozzávalók: 30 dkg angolszalonna 50 dkg spagetti 3 db tojás 0,5 dl tejszín 1 ek. olaj só,bors reszelt sajt(parmezán, vagy valami füstölt) Elkészítés: A tésztát bő sós, picit olajos vízben…

Halkrém, másképpen

Hozzávalók: 2 dbz olajos hal kb. 5 dkg margarin 2 db keményre főzött tojás teáskanálnyi mustár, pici citromlé 1-2 gerezd fokhagyma Elkészítés: Én úgy szoktam, hogy minden hozzávalót beleteszek a…

Olajban sült pizzapárnák

…újra kelesztjük. Olajos kézzel kinyújtjuk, és tepsire fektetjük. Forró sütőben sütjük. Tésztánkat fűszeresen is elkészíthetjük. Az alaptészta marad, keverhetünk a lisztbe (mielőtt az élesztőt beletennénk) morzsolt bazsalikomot, köményt, zúzott fokhagymát,…

Zabpelyhes húsgombócleves

…Közben néhányszor átkeverem. A tejfölt fél dl vízzel és a korpás liszttel simára keverem. 8 dl vizet felforralok a vegetával és kevés törött borssal, majd a nedves (vagy olajos) kézzel…

Halkrém

Hozzávalók: 6 dkg szardínia 5 dkg vaj citromlé Elkészítés: A halat alaposan csöpögtesd le, hogy ne legyen túl olajos. Akár le is itathatod egy papírtörlővel. Szedd darabokra egy villával. A…

Olajos gomba

Hozzávalók: 1 kg. apróbb erdei gomba, 2 evőkanál zsír, 1 dl. olaj, só Elkészítés: A gombákat megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, sózzuk és forró zsíron kissé megpároljuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy…

Egyszerű lángos

…tetejét ,hütőbe tenni, másnap forró, bő olajban kisütni !! Olajos, vagy vizes kézzel érdemes a tésztát kivenni és formázni, mert úgy nem ragad! A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák lángos…