olajos kevert tészta



Sajttal és parajjal töltött csirkemell

…olajos lesz a levelünk. Megjegyzés: Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom. Annak is ajánlom, aki nem szereti a spenótot, mert ebben a kombinációban kiegészítő ízként szerepel, és nem dominál túlzottan. A…

Kefires lángos 2

…hütöben is kel.Sütésnél meg egy pohárban teszek oda egy kis olajat magam mellé,egy kanállal,és azzal szaggatom ki a tésztát.Nem kell megijedni,hogy sok,úgyanis hütőben napokig eláll a tészta.Sajttal,tejföllel,fokival,stb finom Sütésnél vékonyra…

Kefires lángos

…és be a hűtőbe. Sütésnél a kezünket olajozzuk be, úgy formázzuk, süssük forró olajban. Ez a tészta 1 hétig is eláll a hütőben, ha nem fogy el. gyermekkel is készíthető…

Kefíres lángos

…összegyúrjuk egy nagy tálban, a tetejét meglisztezzük és berakjuk a hűtőbe. Amikor sütni akajuk, felforrósítjuk az olajat, majd olajos kézzel szakítunk a tésztából, kissé meghúzogatjuk, és a forró olajban 1-1…

Egészben sült báránygerinc

…oldalon teljes hosszúságban bevágjuk. Babérlevéllel,rozmaringgal elkevert olajat öntünk rá és folpack fóliával légmentesen lezárva három napig a hűtőben érleljük. A húst az olajos pácból kivesszük,megsózzuk és forró sütőben (200-250 C…

Candidásoknak-élesztőmentes kenyér

…majd a vizet és gyúrjuk össze. Ragacsos tésztát kapunk. Margarinnal kenjünk ki egy őzgerinc formát, és tegyük bele a tésztát. Gázsütőben 3-as fokozaton kb. 50 percig süssük. Tanácsok: A diéta…

Húsos makaróni húsgombóccal

…a megszokottnál több vizet öntsünk a pörkölthöz, mert a tészta magába szívja a levet.) Eközben felteszem a makarónit bő, enyhén olajos vízbe főni. Mikor a tészta már félkemény, akkor leveszem…

Kefíres lángos

…alapanyagokat összekeverjük, az élesztőt belemorzsoljuk, átdolgozzuk. Légmentes, jól zárt nejlonba, vagy tálba rakjuk.(1 hétig eláll a hűtőbe) egyszerre vagy adagonként lehet sütni. Olajos kézzel, szaggatunk belőle, és úgy sütjük ki….

Fűszeres tészta

…kicsit csapni fog a víztartalma miatt). A már kifőtt és leszűrt tésztát ráöntöm, összekeverem, és a tésztával együtt pirítom egy kicsit. Csípős! Megjegyzés: Ellentétben a könyvekben leírtakkal, én mindig a…

Mézes joghurtos kenyér

…mivel nincs benne cukor, ezért én, miután kivettem a sütőből, rögtön félbevágtam és megkentem házi lekvárral, majd leporcukroztam a tetejét. Az olajos magvakból ízlés szerint lehet többet tenni. A tészta…