Jutka szelet

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:17-20 perc Mézes piskóta 28 dkg liszt 1 tojás 25 dkg porcukor 3 ek méz 3 dkg Rama 2 dl…

Dorka torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta tésztához 7 db tojás 14 dkg cukor 14 dkg liszt Pudingos töltelékhez 1 l tej 3 csomag vanília pudingpor 4 evőkanál…

Túrókrémes rakott piskóta

…kirakjuk vele. Beborítjuk annyi krémmel, hogy eltakarja a piskótákat, majd rátesszük a felszeletelt barackokat is. Így rétegezzük tovább, amíg tart a piskóta. A tetejére krém kerüljön. Ha kihűlt, egy napra…

Habos túrós piskóta

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojásból piskóta 50 dkg túró 20 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor 2 dl növényi alapú tejszín…

Csirkemell fügés camembert-szósszal

…zsiradékból egy keveset leöntök, hogy a mártás ne legy túl olajos. Hozzáöntöm a kifacsart citrom levét és a mézet, beledobom a fügét és a sajtot. Egyet rottyan, és már kész…

Müzliszelet

…helyett kókuszreszeléket, vagy aprított olajos magvakat is. Nehezen szelhető (jobb melegen szelni), nem a szépsége a fő erénye. Finom és nagyon jó az emésztésre. :) Elkészítési idő: 35 perc A…

Túrós tonhalkrém

Hozzávalók: 1 doboz tonhal sós vízben (NEM olajos) 25 dkg zsírszegény túró 1 ek natur yoghurt v. kis zsírszegény tej 1 55 reszelt parmezán 1 kk mustár só, bors, kakukkfű…

Töltött ponty

…birsalmával tálaljuk. Tartármártás: 1 tojásból és 1 dl olajból készült majonézt 1 dl fehérborral, 1/2 l tejföllel felhigítunk, mustárral, csipetnyi cukorral és sóval ízesítjük. Ha sűrűbben szeretjük, az olajos majonézhez…

Citromfüves lazac sült

…só bors rozmaring oliva olaj Elkészítés: A halat bőrével lefelé az olajos, fűszeres fóliába fektetjük, a tetejét is megfűszerezzük, rátesszük a citromfüvet vagy gyökeret és beburkoljuk alufóliába. 180 fokon 10-15…

Tatárbifsztekkel töltött tojás

Hozzávalók: 16 darabhoz: 8 tojás 1 kis fej vöröshagyma 1 kis csokor petrezselyem 20-25 szál snidling 10-15 szem kapribogyó 2 olajos ringli 20 dkg darált bélszín (hátszín) 1/2 kávéskanál pirospaprika…