Gyümölcsös tiramisu
Hozzávalók: Hozzávalók 15 kockához 1 kg vegyes gyümölcs 2-3 evőkanál citromlé 25 dkg mascarpone (olasz tejszínkrém) 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 4 tojássárgája 2 dl tejszín 1 tasak…
olasz paradicsomleves stahl
Olasz melegszendvics II.
Hozzávalók: 1 doboz natúr ömlesztett sajt 1 csapott evőkanál mustár 2 evőkanál száraz fehér bor frissen őrölt bors 1 kávéskanál morzsolt oregánó 1 gerezd fokhagyma néhány szelet pácolt, szárított sonka…
Olasz melegszendvics
Hozzávalók: 2 személyre: 2 szelet kenyér 1 paradicsom csipet oregánó Mozzarella sajt kevés vaj Elkészítés: A kenyereket megvajazzuk, a paradicsomot felkarikázzuk, és a kenyerekre tesszük. Oregánóval megszórjuk, sajtszeleteket rakunk a…
Olasz metélt
Hozzávalók: paradicsom, metélt, sajt, vaj, só, esetleg erőspaprika Elkészítés: A metéltet sós vízben kifőzzük, lecsurgatjuk. Kivajazott tűzálló tálba egy réteg metéltet teszünk, erre egy sor karikára vágott paradicsomot, sózzuk, kevés…
Vargányás-tejszínes csirkemellcsíkok /isteni finom!/
…1-2kanál liszttel habarást készítünk a tejfölből és tejszínből majd belekeverjük,összeforraljuk. Tanácsok: Én olasz pennével készítem,de athatod bármilyen tésztához v.galuskához is.Mindenképp mennyei étel,amit mindenki imádni fog.Ez kb.4főre jön ki. A receptet…
Soksajtos-paradicsomos tészta bővített változata
Hozzávalók: 50 dkg makaróni vagy copfocska tészta 50 dkg tejföl 25 dkg sűrített paradicsom (olasz üveges) 10 dkg füstöltsajt 10 dkg trappista vagy hasonló sajt 3 evőkanál olívaolaj kevés friss…