Sütőtökös pite
…Sütőben nagy lánggal (200-220 fok) 15 percig elősütjük. Ezalatt a 2 tojást és a cukrot kikeverjük, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors csak óvatosan, mert alapjában ez egy édes pite), majd…
olcsó meggyes pite
Marcipánrácsos almás pite
…pudingporral kikevert tejföllel. Előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon kb. 50 percig sütjük. A marcipánt összedolgozzuk a maradék cukorral, 1 tojással, illetve 2 ek. tejjel. Nyomózsákba töltjük, rácsszerűen a pite…
Almás pite nagyitól
…(én majdnem 1 egész tasakkal teszek rá). Kinyújtom a másik felét a tésztának, és ráteszem a töltelékre. Felvert tojással megkenem a pite tetejét, és villával megszurkálom. 180 fokon aranybarnára sütöm….
Lekváros pite
…majd tovább keverem a sütőporos liszttel. Annyi tejjel engedem fel, hogy pite szerű legyen (sűrűbb mint a palacsinta tészta), majd belekeverem a lekvárt, és mint a piskótát úgy sütöm meg….
Fedett almatorta
…Tojássárgát 1 evőkanál tejjel felverünk, a torta tetejére kenjük, villával megszurkáljuk. Sütőbe helyezzük 20-30 percre. Megjegyzés: Én különösen a meggyeset szeretem, de az almás se pite… Kezdő háziasszonyok is nyugodtan…
Almás pite
…és erre ráreszeljük a tészta második felét. Előmelegített sütőben 200 foknál 45 percig (hőlégkeveréses sütőben 180 foknál 40 percig). Ha a pite megsült, megszórhatjuk még porcukorral is. gyermekkel is készíthető…
Könnyed szilvás pite
…pite tetejét. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt világosra sütöm. Leheletnyi porukorral meghintem, langyosan kb. 4 cm-es kockákra vágom. Megjegyzés: A tojáshabba forgatott szilva nagyon könnyűvé varázsolja a…
Almás pite 2
…és erre ráreszeljük a tészta második felét. Előmelegített sütőben 200 °C-nál 45 percig (hőlégkeveréses sütőben 180 °C-nál 40 percig). Ha a pite megsült, megszórhatjuk még porcukorral is. gyermekkel is készíthető…
Almás-mákos pite
…garantált a siker. Ha van szilikon sütőlapunk, azon is nyújthatjuk a tésztát. Az összeállított tésztát és a tölteléket (külön-külön) eltehetjük mélyhűtőbe. A receptjeim között van almás pite is, annak is…
Finom almáspite
…a húsát kockára vágjuk, és citromlével meglocsoljuk. A rumot, a fahéjat, a maradék cukrot, a citromhéjat, az étkezési keményítőt hozzáadjuk, és jól összekeverjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy pite,-…