Szilvalekvár, melyet tilos megkavarni

…lesz sűrű lekvár, ha 1/3-ra összefő a mennyiség. A végén 15-20 percig folyamatosan keverjük, hogy szétessen a még egyben lévő héj is. Üvegekbe merjük, és szárazdunsztban hagyjuk kihűlni. Megjegyzés: Most…

Kókuszkrémes szelet

…verjük, beleöntjük a cukrot és vaníliás cukrot, és ezzel fényes, kemény tömeggé verjük tovább. Egyszerre beleöntjük a vizet, olajat, tojássárgáját, alacsonyabb fokozaton elkeverjük a habban. Végül óvatosan beleöntjük a sütőporos,…

Fehér krémes hókocka

…dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál liszt Elkészítés: A tésztához a lisztet, a szalalkálit, a cukrot, sót, margarint és tojást kevés tejföllel jól gyúrható tésztává dolgozzuk össze. Három…

Csiripiszli (csíramálé)

Olcsó, ízletes, és mivel zsírtalan sütemény, fogyasztása régen főként az adventi és húsvéti böjti időszakhoz kapcsolódott. B-, D- és E-vitamintartalma kiemelkedően magas. Hatékonyan erősíti a tél végére legyengült immunrendszert. Legyengült…

Karamelles narancssaláta

…ráönteni a felkarikázott nancsokra, és be a hűtőbe. Össze kell érnie, jól behűtve az igazi! Megjegyzés: Olcsó és könnyű desszert a nehéz karácsonyi fogások után. A receptet G. Andrea küldte….

Sonkás palacsinta II.

…összekavarjuk a tojással, liszttel, sóval és annyi szódavízzel, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk. A rendesnél valamivel vastagabb palacsintákat sütünk belőle. Megjegyzés: Gyors, olcsó és ízletes. A receptet Anyus küldte. Köszönjük!…

Kanonok lepény

…percig, utána közepes lángon tűpróbáig sütjük /kb. 40-50 perc/. Kihűlés után szeleteljük. Megjegyzés: Nálunk az egyik kedvenc. Nagyon egyszerű, olcsó és kiadós, ráadásul sokáig eltartható. A receptet Rudiandi küldte. Köszönjük!…

Lecsós pangasius

…lecsót, borssal, ételízesítővel fűszerezzük. Amikor kezd sűrűsödni, belereszeljük (vagy passzírozzuk) a fokhagymákat. Ízlés szerinti sűrűségre főzzük. Elzárjuk a tüzet, hozzáadjuk a bazsalikomot és a lestyánt (ezeknek már nem kell hő,…

Fahéjas muffin

…sóval, és végül az almát is beledolgozzuk. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a vajat és a tejet. Kanalanként a lisztes-almás keverékbe dolgozzuk úgy, hogy ne túl folyékony masszát kapjunk. A sütőt…

Fehér tészta

és citromlét. A kifőtt tésztát lecsöpögteted (ne öblítsétek le hideg vízzel), összekevered a citromleves-olajos-sajtos öntettel. Finom és nagyon olcsó, egyszerű! Megjegyzés: A recept Olaszországból származik!!! A receptet Linda küldte. Köszönjük!…