Szimpla szerda esti saláta

…kenyeret, olyan kiadós! Egy pohár Etyeki Chardonnay-t töltsetek mellé! ;-) Megjegyzés: Azért nem írom, hogy költséges (bár annak tűnik) mert mindent a le nem írható olcsó áruházláncban veszek hozzá, ahol…

Fasírozott vagdalthúsból

…hígnak tűnne a massza, kevés zsemlemorzsával meghintem. Jól összedolgozom a masszát, pogácsákat formálok belőle, morzsában megforgatom, és forró olajban kisütöm. Főzelékekhez feltétnek olcsó, gyors és kiadós A receptet beküldte: Bévi48…

Datolyatorta – ünnepi

…napon készítsük,hogy legyen ideje jól megdermedni. Tanácsok: Kissé munkás süti,és nem is olcsó, de rendkívül finom, és mutatós, megéri minden tekintetben a ráfordított időt és anyagiakat.Kifejezetten ünnepi! A mandulát legkönnyebben…

Kukoricakenyér

…hozzákeverjük a száraz hozzávalókat is. Egy hasábformát kibélelünk sütőpapírral vagy kivajazunk, beletöltjük a tésztát, és 180 fokon tűpróbáig (kb. 30 perc) sütjük. Megjegyzés: Pofonegyszerű, gyors és olcsó, piskótához hasonló finomság,…

Tojásos krumpli házi szalonnával

…Egyenletesen elfolyatjuk a tepsiben, és további 3-4 percig sütjük. Bármilyen savanyúsággal és kenyérrel tálaljuk. Vacsorára kitűnő egytálétel. Megjegyzés: Nagyon finom és olcsó. Sokaknak adtam a receptet, és mindenkinek nagyon ízlett….

Ételízesítő II.

…nagy tálban 1 kg sóval jól elkeverjük, és 24 órát állni hagyjuk, időnként megkeverjük. Üvegekbe töltjük. Most lehet a piacon friss árut kapni, viszonylag olcsó áron. Igaz, az előkészítés hosszabb…

Ecetes tészta a la Mami

…sütöm pirosra, ropogósra. Célszerű dupla adagot készíteni, felét édesnek, felét sósnak kisütni. Olcsó, egyszerű, gyors és nagyon finom. Megjegyzés: Ha sósnak csinálom, akkor jól át kell sütni, szép pirosra, mert…

Kavart almás II.

…almát, majd a maradék masszát ráöntjük. Az almát lehet legalulra vagy a tetejére is tenni. Megjegyzés: Nagyon olcsó és finom, valamint hamar megy az elkészítése. A receptet Csilla küldte. Köszönjük!…

Paradicsomos-fokhagymás cukkinileves

…a tűzről, beledobunk 2 paradicsomot apró kockákra vágva. A levest lefedjük, és levesszük a tűzről. Tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon olcsó, finom, savanykás leves. Mivel a paradicsommal már nem főzzük, picit ropogós…

Puncs linzer

…Ezt jó simára kikavarjuk, és a tésztára simítjuk. Másnapra jól megpuhul, szeletelhető. Tanácsok: Ez egy nagyon mutatós, olcsó máz,fényesre szárad, jól szeletelhető.Citromosan is készíthető, akkor a meggylé helyett 3 ek…