Galyasági vegyes pörkölt
Hozzávalók: 1,5 kg. sertéscomb ( vagy Lapocka), 1,5 kg. marhalábszár, 1 kg. füstölt oldalas, 5 – 6 kg. burgonya, 1 kg. vöröshagyma, 2 csomag margarin, 5 dl. száraz vörösa vor,…
oldalas pác
Oldalas gyümölcságyon sütve
…húst megkenjük a mézzel, majd szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Én már nektarinnal is megcsináltam, úgy is nagyon finom. A receptet és a fotó Kgizike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák oldalas pacolas…
Oldalassal sült savanyúkáposzta
Hozzávalók: 1 kg oldalas ízlés szerint fűszerek 50 dkg savanyúkáposzta Elkészítés: Az oldalast ízlés szerint befűszerezzük, elkezdjük sütni. Amikor félig készen van, mellétesszük a NEM KIMOSOTT savanyúkáposztát. Ezután a káposztát…
Szabolcsi töltött káposzta II.
Hozzávalók: 2,5 kg lapocka (darálva) 1 kg rizs 40 dkg hagyma 7 kg fejeskáposzta 2,5 kg oldalas egészben 4 db tojás 1,5 fej fokhagyma 50 dkg paradicsom 3 nagy doboz…
Oldalas fejeskáposztával
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3-4 evőkanál étolaj 1 kg oldalas 1 fej fejeskáposzta só bors pirospaprika köménymag Elkészítés: A hagymát apró kockákra vágjuk, és az olajon üvegesre pároljuk. Pirospaprikával megszórjuk,…
Kukoricadaras gomboc
Hozzávalók: 500 gr kukoricadara/maleliszt/ 150 gr fustolt kolbasz 150 gr fustolt oldalas 200 gr sajt 5 drb.tojas 100 gr margarin,so Elkészítés: A kukoricadarat/malelisztet/sos vizbe fozni amig megkemeny lesz egy tablara…
Sült csirke sörösdobozon sütve
…a pác, hanem finoman csorgatni. Amikor megsült, nagyon vigyázzunk a levételnél, mert a doboz tele van forró folyadékkal! Nagyon óvatosan, mert omlós, puha. Tanácsok: Ízlés szerinti körettel és salátával tálaljuk….
Mézes-csípős csirke
Hozzávalók: 50 dkg csirkeszárny vagy -comb A páchoz: 3 dl csípős ketchup 2 gerezd fokhagyma 1 kanál méz 0,5 dl sör oregánó só bors Elkészítés: A szárnyakat vagy combokat megtisztítjuk,…
Harmónia sertéskaraj (másféle húsból is fenséges)
Hozzávalók: 1 kg szeletelt sertéskaraj méz Páchoz: 1 evőkanál mustár 1 evők. ketchup 2 db pepperóni őrölt feketebors teáskanálnyide ha többet teszünk még ízletesebb ha kicsit csípősebben szeretik 1 evők….
Mustáros-ananászos csirke
…azt garantálom!! Én találtam ki! Még a fotózásra sem volt időm! A receptet Gizella De Frász küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pác tarjához vörösboros pác mustáros pác tarja grill tarja pác…