Nevenincs torta
…Elkészítés: A főzött csokikrémhez a pudingport a cukorral összekeverem, simára keverem 3 dl tejjel, besűrítem, hozzáadom a csokit, addig keverem, amíg elolvad a csoki. Időnként megkevergetem, amikor kihűlt, elektromos habverővel…
oldalas sütése elektromos sütőben
Pulykamellszelet sárgabarackmártással
…szűrőbe téve hagyom lecsurogni. 2.A pulykamellből 4 nagy szeletet vágok.Megsózom,meghintem egy kevés gyömbérrel,és meglocsolom két kinyomott sárgabarack levével.Kikent teflonserpenyőben,vagy elektromos grillsütőben megsütöm. 3.A sárgabarackot gyömbérrel fűszerezve,1 dl vízben 10 percig…
Hagymás rizzsel töltött grillezett paradicsom
…kanalazzuk. 4.) Grillsütőn kb. 8-10 perc alatt készre sütjük. (Elektromos sütőben picit több idő kell hozzá, itt grill fokozaton kb. 15 perc.) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló…
Kókuszos kosárka
…a cukrot, a sót és a tojássárgáját. Gyors mozdulatokkal gombóccá formázzuk, frissentartó fóliába csomagolva 1/2 órára pihenni küldjük a hűtőszekrénybe. Ezalatt elektromos habverővel (türelmesek: kézzel) félkeményre verjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk…
Csupa csokoládés muffin
…előzőekbe dolgozzuk. A maradék étcsokoládét apró kockákra vágjuk, ezt is hozzáadjuk. Egy nagy muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a híg masszával háromnegyedükig töltjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon (180 fokon, légkeveréses sütőben…
Áfonyás kalács recept
…fonott kalácsot fektessük sütőpapírral kibélelt tepsibe. A tojássárgáját keverjük el egy kevéske vízzel, kenjük meg vele a fonott kalács tetejét és hintsük meg jégcukorral. A fonott kalácsot előmelegített sütőben (elektromos…
Finom szilvás sütemény
…előmelegített sütőbe betesszük a tésztát és 180°C-on sütjük (elektromos, nem légkeveréses), 25-30 percig, tűpróbáig. Majd tálaljuk, egy kis porcukrot is hinthetünk a tetejére, de csak óvatosan nehogy túl édes legyen,…
Epertorta
…liszt 15 dkg kristálycukor 4 tojás Elkészítés Tészta: a 4 tojást, a kevés sót és a 15 dkg cukrot elektromos habverővel keverjük el. Amikor a habverőt felemelve a tálba visszacsúrgó…
Vineta
…padlizsánokat megmosom és egészben hagyva megsütöm elektromos kályhán vagy a szabadban (így finomabb íze lesz). Ha megsültek, meghámozom, beteszem a turmixgépbe a darabokra vágott hagymával, és összedolgozom. Ezután összekeverem a…
Bonbonok mézesdobozban
…az oldalakat kb. 150 fokra előmelegített sütőben. Az írókához kb. 20 dkg kristálycukrot elektromos darálón jó alaposan daráljunk le, majd egy tojásfehérjéhez adagoljuk kanalanként habverővel elkeverve. Akkor jó, ha a…