Svájci farsangi csöröge
…citrom reszelt héját is hozzáadjuk, és jól kidolgozzuk. 3. Legalább 2 órát (de akár egy éjszakát is) szobahőmérsékleten pihentetjük letakarva. 4. Kis golyókat formázunk a tésztából, egyenként kinyújtjuk, lehetőleg olyan…
olvasztott hájas tészta
Mézes-meggyes sütemény
…mikróban picit megolvasztjuk, és ezt is hozzáöntjük a tésztához, valamint a két egész tojást. Összegyúrjuk, teszünk még hozzá lisztet, ha igényli a tészta. Kettéosztjuk a tésztát kétharmad-egyharmad arányban, és a…
Sissi gyümölcstorta (sütés nélkül)
Hozzávalók: 15-20 dkg keksz (pl. Győri Édes) 8-10 dkg olvasztott, langyos vaj 25 dkg mascarpone vagy krémsajt (pl. Philadelpia) 25 dkg félzsíros túró 2 cs. vaníliás cukor kb. 5 ek….
Zebra kalács
…a krémbe. A tésztát kétfelé osztjuk: felébe belekeverjük a kakaót és olvasztott csokoládét. A kétféle tésztát váltakozva belekanalazzuk a formába, hogy zebramintát kapjunk. 60 percig sütjük, majd kivesszük, hagyjuk hűlni,…
Amerikai csokis süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc Máz 20 dkg porcukor 5 ek víz 5 dkg olvasztott sütőmargarin 7 tk kakaópor Tészta 15 dkg tejföl 2 db…
Káposztás kapusnyik
…és jól elkeverjük a káposztát. (itt még lehet sózni, borsozni, ízesíteni!) 6. Elkészítjük a tésztát: a lisztet összegyúrjuk a tojás sárgákkal, a tejjel, a tejjel megfuttatott élesztővel és az olvasztott…
Kókuszos mézes kocka
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg cukor 2 tojás 8 dkg margarin 3 kanál olvasztott méz 1,5 dl tej 38 dkg liszt 1 sütőpor Máz: 23 dkg margarin 2 evőkanál tej 38…
Máktorta III.
Hozzávalók: 20 dkg cukor 20 dkg (darált) mák 5 db tojás 3 evőkanál tej 2-3 evőkanál olvasztott sütőmargarin 1 citrom A tetejére: sárgabarack lekvár tejszín 1 vaníliás cukor 1 evőkanál…
Szilvalekváros bukta
…5 dkg porcukorral, és 3 dl langyos tejjel. Miután alaposan összegyúrtuk, tetejét megszórjuk liszttel, egy konyharuhával letakarjuk, és 30-35 percig kelesztjük. Ezután a tésztát lisztezett deszkára helyezzük, ráreszeljük egy citrom…
Habrúd
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:90-100 ℃ sütési idő:papírtól el nem válik 3 db tojásfehérje 27 dkg kristálycukor olvasztott csokoládé kevés darált dió, vagy darált mogyoró Elkészítés 18 dkg cukrot…