Omlós almás pite
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por csipet só 15 dkg kristálycukor 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 tojássárgája 1-2 evÅ‘kanál tejföl A töltelékhez: 1,5 kg alma 4-5 evÅ‘kanál cukor…
omlós diós kifli
Zongorabillentyű
…citromhéj 30 dkg dió vagy mák 13 dkg cukor 3 tojás felvert habja A kenéshez lekvár Elkészítés A tészta hozzávalóiból könnyű, omlós tésztát gyúrunk, majd 3 részre osztjuk. Az egyik…
Finom fenyÅ‘fadÃszek
…szúrunk ki. Közepes tűznél világosra sütjük. Végül a gÅ‘z fölött felolvasztott csokival bevonjuk a kihűlt figurákat. Karácsonyfára szép dísz, de nemcsak mutatós, hanem finom, omlós sütemény is. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Tejben pácolt fűszeres pulykamell
…lefedem alufóliával, és forró sütÅ‘ben 1 órán át az alufólia alatt puhítom, majd leveszem, és készre pirítom. Megjegyzés: A tejtÅ‘l nagyon puha és omlós lesz a hús. A család kedvence…
Omlós aprósüti
Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 1/2 pohár tejföl 4 dkg cukor 3 evÅ‘kanál fehérbor 2 evÅ‘kanál szilvapálinka 3 tojássárgája 30 dkg liszt 20 dkg vaj 2 tojásfehérje 2 evÅ‘kanál cukor a…
Mákos-kókuszos süti
…1 tk.nescafé 25-30 dkg.omlós kakaós keksz Tetejére: 25-30dkg.kókuszreszelék Elkészítés: Tészta: A tojás fehérjét felverjük,és apránként hozzáadjuk a porcukrot. Akkor jó ha kezd fényesedni a hab. Belekeverjük a lisztet,mákot és a…
Gyümölcsös rizstorta
…tortamáz Elkészítés Szitáljuk a lisztet a sütÅ‘porral tálba, gyúrjuk össze a margarinnal, tojással, cukorral sima omlós tésztává. Formázzuk cipóvá, göngyöljük fóliába, és tegyük fél órára hűtÅ‘be, majd gyúrjuk át még…
Omlós csirkemell bundában
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell A páchoz: 5 dl tejföl 2 egész tojás 5-6 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika ételízesítÅ‘ A sütéshez: zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A csirkemellet felszeletelem, kicsit kiklopfolom. Összekeverem…
Kókuszkrémtorta
…a liszthez öntjük és összekeverjük. Jó kemény, omlós masszát kapunk, amibÅ‘l 2 darab 21 centis lapot sütünk. Én kerek pizzaforma kivajazott hátulján szoktam sütni, de kerek tortaforma belsejében is lehet…
Omlós csokoládétorta cukrozott naranccsal
Hozzávalók: 25 dkg keserűcsokoládé, 6 tojás, 15 dkg cukor, 4 dkg liszt, 12,5 dkg vaj, 12 dkg cukrozott narancshéj, 1 kupica narancslikÅ‘r vagy más finom alkohol, vaj a forma kikenéséhez…