Mákos-kókuszos süti

…1 tk.nescafé 25-30 dkg.omlós kakaós keksz Tetejére: 25-30dkg.kókuszreszelék Elkészítés: Tészta: A tojás fehérjét felverjük,és apránként hozzáadjuk a porcukrot. Akkor jó ha kezd fényesedni a hab. Belekeverjük a lisztet,mákot és a…

Omlós-kapros csirkemell

Hozzávalók: 1,5 kg csirkemell 3 nagy vöröshagyma 7 gerezd fokhagyma 4 babérlevél 2 evőkanál őrölt feketebors ízlés szerint kapor só 3/4 l olaj Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát felszeletelem…

Zamatos csibe cseréptálban

…15-20 percig sütjük közepes fokozaton. Ezután egyből tálalhatjuk. Megjegyzés: Istenien illatozik és rendkívül ízletes. A hús nem szárad ki, eszméletlenül puha és omlós lesz. A receptet Szabó Enikő küldte. Köszönjük!…

Tejszínes karamella (omlós és nagyon finom)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg kristálycukor 4 dl tejszín 2 dl tej 1 vaníliarúd alufólia a kenéshez olaj Elkészítés A kristálycukrot a tejszínnel és a…

Omlós golyók

Hozzávalók: 17,5 dkg puha vaj 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 3 tojássárgája 1 tojás 22 dkg liszt ribizlizselé Elkészítés: 1. A vajat habosra keverjük a porcukorral és a…

Lángolós almásszelet

…2 ekanál citromlé, 125 g méz, csipet fahéj, csipet őrölt szegfűszeg, csipet gyömbérpor, 5 cl Calvados. Elkészítés: A gabonákat őröljük meg ( vagy eleve lisztként vegyük meg ). Gyúrjunk omlós

Csokoládés túrótorta

…a sóval összedolgozzuk. Gyorsan összegyúrjuk (a hideg bánásmódot szereti, ettől lesz majd omlós), és folpackba csomagolva betesszük a hűtőbe. Margarinnal kikenünk egy kapcsos tortaformát, és belenyomkodjuk a tésztát úgy, hogy…

Omlós, élesztős bejgli

Hozzávalók: 6 rúdhoz (3 diós, 3 mákos): A tésztához: 1 kg liszt 20 dkg sütőmargarin 15 dkg zsír 8 dkg cukor 5 dkg élesztő + egy nagy csipet cukor 2…

Omlós csokoládétorta cukrozott naranccsal

Hozzávalók: 25 dkg keserűcsokoládé, 6 tojás, 15 dkg cukor, 4 dkg liszt, 12,5 dkg vaj, 12 dkg cukrozott narancshéj, 1 kupica narancslikőr vagy más finom alkohol, vaj a forma kikenéséhez…

Omlós csokoládétorta cukrozott naranccsal

Hozzávalók: 25 dkg keserűcsokoládé, 6 tojás, 15 dkg cukor, 4 dkg liszt, 12,5 dkg vaj, 12 dkg cukrozott narancshéj, 1 kupica narancslikőr vagy más finom alkohol, vaj a forma kikenéséhez…