Kókuszos, krémes szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc Tészta 25 dkg liszt 13 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 sütőpor 1 ek. kakaópor 1 tojás Töltelék 6 tojásfehérje…
open sans/open sans latin 700 normal.woff2
Hóvirág torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Krém fél liter tej 4 tojássárgája 4 ek liszt ízlés szerint cukor vaníliás cukor Tészta kétszersült Hab 4 tojásfehérje 8…
Karamellás csiga
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 1,5…
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc Tésztához 8 ek. porcukor 8 tojás 4 ek. liszt 4 ek. kakaópor sütőpor Krémhez 1 cs. vaníliás puding…
Erdélyi kuglóf
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 4 db tojássárgája 8 dkg cukor 2 dkg vaníliás cukor 5 dkg élesztő 1 dl tej 5 dkg őrölt…
Diós répakenyér
Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:60 perc 10 dkg grahamliszt 10 dkg finomliszt 1 mokkáskanál mézeskalács-fűszerkeverék 1 mokkáskanál sütőpor 1,5 dl olaj 17 dkg barna…
Cseresznyés gyümölcslepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc Kenéshez 4 ek baracklekvár 1 ek barackpálinka A töltelékhez 50 g cukor 3 nagy tojás 150 ml tejszín 150 ml tej…
Csokoládés túrós kalács
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 2 ek. rum 2 tojás…
Tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 20 dkg tepertő 35 dkg liszt 1 dl tej 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 evőkanál tejföl…
Sajtos tallér
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 16 dkg puha Rama 1 kávéskanál dijoni mustár 2 tojás 1 csipet só 25 dkg liszt 10 dkg…