Fokhagymás húsgolyók
Hozzávalók: 500 g (zsírmentes) darált csirkemell vagy pulykamell 1/2 csésze friss, teljes kiőrlésű zsemlemorzsa 1/4 csésze natúr tej 1/4 csésze reszelt parmezán 1 tojásfehérje 3 gerezd zúzott fokhagyma 1 evőkanál…
ordog batyu
Almatorta tejszínes öntettel
Hozzávalók: 100 g tehéntúró 4 ek. olaj 3 tojás 1 cs. vaníliáscukor 50 g méz 200 g liszt 1 teáskanál sütőpor 3 kg alma 60 g folyékony méz 1/8 l…
Gyors almatorta
Hozzávalók: 7,5 dkg vaj 2 nagy alma 2 tojás 14 dkg cukor 15 dkg liszt Elkészítés: A tortaformát kivajazzuk, a maradék vajat kislángon megolvasztjuk, majd kihűtjük. Az almákat meghámozzuk, magházukat…
Gyors cseresznyetorta
Hozzávalók: • 50 dkg cseresznye • 4 tojás • 12,5 dkg cukor • csipetnyi só • 8 dkg liszt • 6 dkg+ 3 dkg vaj • 2,5 dl tej •…
Ördög borda
Hozzávalók: 1 csokor újhagyma 4 szelet karaj 1 evőkanál mustár fél dl ketchup 1 evőkanál cukor 1 evőkanál ételízesítő 1 citrom leve 5 dkg vaj Elkészítés: A hagymát apróra vágom,…
Ördög-golyó
Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg reszelt sajt 2 gerezd fokhagyma 1 csomag zöldpetrezselyem 2 dkg (erős) zöldpaprika olaj Elkészítés: A füstölt szalonnát vágd össze nagyon apróra, és tedd…
Rizssaláta virslivel
Hozzávalók: 1 tasakos rizs (vagy maradék rizs) 10 dkg sajt 1 szál póréhagyma 1 csokor kapor 2 pár virsli 2 dl joghurt 1/2 citrom leve 3 evőkanál majonéz só, bors…
Virslis burgonygombóc
Hozzávalók: 1 kg burgonya 10 dkg virsli 1 csokor petrezselyem 1 evőkanál olaj + bőven a sütéshez 8 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája 1 csipet szerecsendió 1 evőkanál ételízesítő A…
Német citromos süti:
Hozzávalók: 25 dkg olvastott margarin 25 dkg cukor 25 dkg rétesliszt 2 tk. sütőpor 2 citrom reszelt héja 5 db tojás (egész, nem kell külön felverni) mász: 2 citrom kifacsart…
Csokis-datolyás muffin
Hozzávalók: 1 csomag datolya 1 tábla tejcsoki vagy tortabevonó (10 dkg) 5 dkg vaj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 10 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1-1…