Spárgakrémleves II.
…Beleöntjük a levesbe, és állandó keverés közben felforraljuk. Vágott kaporral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Aki a levest gazdagabban szereti, tehet bele finomra vágott sonkát is. A receptet Orosz Ferencné küldte. Köszönjük!…
orosz hússaláta
Okroshka
…felforralt és lehűtött vízzel. Hidegen fogyasztjuk. Megjegyzés: Ezt a receptet egy orosz bartánőmtől tanultam. Úgy gondolom, hogy így tavasszal nem csupán a diétázók kedvence lehet. Látványnak is fantasztikus. A receptet…
Kvász készítése
Hozzávalók: Attól függ,melyik fajtát készíted. Az elkészítésnél szerepelnek a hozzávalók is. Elkészítés: OROSZ KVÁSZ: Hozzávalók: 1 kg rozskenyér, 20 dkg cukor, 5dkg élesztő, 6 l víz, pár szem mazsola. A…
Töltött uborka
…olajat felforrósítjuk, beletesszük a töltött uborkákat, aláöntjük a zöldséglevet, és lefedve, lassú tűzön 30 percig pároljuk. Megjegyzés: Kaporral díszítve, sós vízben főtt burgonyával tálaljuk. A receptet Orosz Ferencné küldte. Köszönjük!…
Joghurttorta
…hozzávalót gondosan csomómentesen összekeverjük, s egy alaposan kivajazott, liszttel meghintett tepsibe öntjük. A sütőt közepesen forróra előmelegítjük, és a tésztát kb. 25 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Orosz Ferencné küldte….
Banános tiramisu II.
…újra úgy, hogy az utolsó réteg krém legyen, és szórjuk meg kakaóporral. Tegyük pár órára a hűtőbe, ha lehet, egész éjszakára. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Orosz Ferencné küldte. Köszönjük!…
Orosz almás kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 4 db tojás 12 dkg mogyoró 50 dkg alma 25 dkg cukor 25…
Orosz kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál rum 10 dkg cukor 10 dkg mazsola 20 dkg olvasztott margarin 3 tojássárga 2 tojás 5 dkg élesztő…
Orosz szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 9 evőkanál porcukor 3 tojássárgája Tészta 16 dkg porcukor 8 tojássárgája 20 dkg liszt 24 dkg Rama Töltelék 8…
OROSZ KOCKA
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1 cs. habfixáló 0,5 liter tej 2 dl tejszín 1 vaníliás pudingpor 20 dkg teavaj vagy sütőmargarin rum 20 dkg…