Orosz hússaláta

Hozzávalók: 0,5 kg főtt vagy sült sertéshús, 4-5 burgonya, 2 csemegeuborka, 1 kis fej saláta, 1 dl majonéz, kevés só, ecet Elkészítés: A kis kockákra vágott húst a megfőzött, lehűtött,…

Orosz káposztasaláta

…alatt is többször átkeverem a cukor miatt. Sokáig eláll. Ehetjük húsokhoz, szendvicsek mellé, sajttal önálló vacsora is lehet. Megjegyzés: A receptet Kökény Andrea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kökény felvásárlás 2013…

Orosz krémtorta – Mirza módra

…az egész tortát bevonjuk a maradék krémmel. 4.) A tortát egy éjszakára (de legalább 1 órára) hűtőbe tesszük, majd felvert tejszínhabbal díszítve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Orosz krémtorta

Hozzávalók: 10 dkg mazsola, 1 dl rum, 15 dkg cukor, 1 tojássárgája, 1 dl tej, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg vaj, 5 dl tejszín, 1 evőkanál zselatin, 0,5 dl…

Orosz krémtorta – sütés nélkül

Hozzávalók: 12 szelethez: 10 dkg mazsola 1 dl rum 15 dkg cukor 1 tojássárgája 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj 5 dl tejszín 1 evőkanál zselatin…

Pelmeni

…olasz fűszerkeverék, de akkor már nem lesz olyan egyszerűen oroszos: kakukkfű, rozmaring, oregano, bazsalikom A tálaláshoz: garsica (csípős orosz mustár), ha nincs, más ERŐS mustár tejföl Elkészítés: A tészta hozzávalóit…

Póréleves sajtgaluskával

…beletesszük a megfőtt galuskát. Tálalás előtt megszórjuk a finomra vágott metélőhagymával és a félretett zöld póréhagymaszeletekkel. Megjegyzés: A receptet Orosz Ferencné küldte. Köszönjük! A fotót Zizzi32 küldte. Neki is köszönjük!…

Orosz sóskaleves

…hozzáadom a laskára vágott sóskát és a negyedelt burgonyát, sózom. Tálaláskor a tányérba helyezek 1 db félbevágott keménytojást, rámerem a levest, tejföllel meglocsolom. Megjegyzés: A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…

Orosz tojás

…Személyes hozzáfűzés: Személy szerint a hagymát inkább reszelni szoktam bele, mert akkor sokkal lágyabban érezni az ízét és nem ropog a fogam alatt. Megjegyzés: A receptet Kiss Klaudia küldte. Köszönjük!…

Orosz túrótorta

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 2 tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, a túró víztartalmától függően 3-4 evőkanál búzadara, 10 dkg mazsola, 15 dkg darált dió,…