Oroszkrém kocka
Hozzávalók: 6 db tojás 45 dkg kristálycukor 15 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag vaníliás puding 3 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 dl rum…

Hozzávalók: 6 db tojás 45 dkg kristálycukor 15 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag vaníliás puding 3 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 dl rum…
…ennyi, vízzel pótoljuk). A zselatinhoz öntünk 1 dl vizet, felmelegítjük, és belekeverjük a málnás folyadékot. Összeforrósítjuk (nem forraljuk), és hidegre tesszük. A tejszínes krémhez a fél csomag zselatin elkeverjük 2…
…és a vaníliaaromával. 3 evőkanál vízben elkevertem a zselatint, és pár másodpercre beraktam a mikróba, nem szabad forralni, éppen csak elolvadjon benne a zselatin, majd hozzákevertem a tejszínhez, és jól…
…is elég) 1 zacskó piros tortazselé Elkészítés A földiepret megmosom, a szemeket félbevágom. Egy 24 cm átmérőjű kerek, csatos tortaformát kibélelek alufóliával és belehelyezem a piskótalapot. A habtejszínt keményre verem…
…öntsd rá a túrós krémet, tedd be a hűtőbe. A maradék 2 citromot karikázd fel, és fedd be vele a torta tetejét. A színtelen zselatint – a torta tetejére –…
…sütőpapírra kis fenyőformákat rajzolunk vele. Megvárjuk, amíg megdermednek, azután a papírról óvatosan lefejtjük őket, és a tejszínhabba állítgatjuk. Hasonló kategóriák téli narancstorta stahl stahl téli narancstorta duplacsokis francia torta gasztroangyal…
…vízből annyit öntök a tortaforma köré, hogy felérjen a feléig, és a vizes tepsiben ücsörgő tortát betolom az előmelegített sütőbe. A tiramisu-torta 11/2 órán fürdőzik a sütőben, de hogy ne…
…és 6 evőkanál cukrot használtam fel. A tortát megtölthetjük bármilyen nem folyós, nem túl puha krémmel, én dobos torta krémet készítettem ehhez a tortához. Hozzávalók a krémhez: 8 tojás, 40…
…A marcipánt a porcukorral összegyúrjuk. Kimérjük a torta oldalát (hosszúság, magasság), és a marcipánból egy ekkora csíkot készítünk. A tojásfehérjét elkeverjük 1 tk. vízzel, megkenjük vele a torta oldalát, és…
…fokos sütőben kisütjük, kb. 35-40 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizzük! A tortalapot rácson hagyjuk kihűlni, és legjobb másnap folytatni a munkát, akkor már könnyebben faragható a tészta. Kivágunk kartonlapból a torta…