Oroszkrém torta
…majd felmelegített zselatint. Vesszünk egy tortaformát és az aljára teszünk a krémből, majd ráteszünk egy tortalapot, erre megint krém kerül, majd megint tortalap. A végén az 5-ig tortalappal zárjuk. Hűtőbe…
ostya tortalap töltelékek
Citromos-túros epertorta
Hozzávalók: 1 db kész csokoládés tortalap 3 dkg sütőmargarin 30 dkg tehéntúró 5 db nagy citrom 10 dkg por- vagy kristálycukor 1 dkg zselatin 1 dl tej 3 dl tejszín…
Diós- citromos szelet
Hozzávalók: 2 db tortalap (nagy méretű) 6 tojásból készült diós piskóta (akkora méret legyén mint a tortalap) 1 citrom 1 csomag ráma margarin 3 tojás sárgája 1 dl tej 20…
Cseh torta
…A töltelék felét kenjük az egyik tortalapunkra, ráhelyezzük a piskótalapot és a krém másik felével bekenjük és erre jön a második tortalap. A máz hozzávalóit egy pillanatra felfőzzük és ezzel…
Részeges vendégváró
…vendégváró finomság nem más, mint hagyományos muffin recept *felturbózott* töltelékekkel – ettől lesz olyan izgalmas, gyors, pratikus, és egyszerűen tökéletes. Előmelegítjük a sütőt közepesnél kicsit melegebbre. Elkészítjük a kívánt tölteléket….
Kóser flódni
…részre osztjuk, ebből kettő legyen kissé nagyobb, mert a sütemény tetejére és aljára több tészta kell, mint a töltelékek közé. Amíg a töltelék készül, ezeket is hűtőben pihentetjük. Az almatöltelékhez…
Bejgli, ami nem szárad ki
…és megtöltünk. A rudakat kizsírozott tepsibe tesszük, tojássárgájával megkenjük, fél órát hideg helyen szikkasztjuk, majd újra bekenjük tojássárgájával. Tetejét kicsit megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25 percig sütjük. Töltelékek…
Flódni
Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 4-6 ek porcukor 3 tojássárgája töltelékek: kb. 7 dl bor 25 dkg mák 25 dkg dió 60 dkg cukor 1 üveg szilvalekvár…
Töltött káposzta
…a káposztaleveleket kicsavarom, megtöltöm a darálthússal, egy kápszatelevélbe kb. 1 jó evõkanál darálthúst teszek, utána szorosan feltekerem, a két végét benyomkodom. A töltelékeket szorosan egymás mellé teszem a lábosba (…
Füstőlt sajtos gönygyölt pulyka hús áfonyával
…amit vékonyra vágot gépsonkával és apróra vágott hagymával elkeverek és fehér borsal megszórom. Ha elkészültek a töltelékek a húsokba töltöm. A húsokat felgöngyölöm és kipanírozom majd forró olajban kirántom. Rizi-bizibel…