Rádiós tekercs
…Töltelék 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 kanál citromlé 3 tojás felvert habja barack, vagy szilvalekvár Elkészítés Az alapanyagokat összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, majd egy fél órát pihentetjük….
ostyalap töltelék
Rádiós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 20 dkg őrölt dió 18 dkg porcukor 5 db tojás sárgája 3 kávéskanál kakaó 6 db tojás habja Tészta 0,5 csomag sütőpor…
Meggyes béles
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűznél sütési idő:30-35 perc Tészta 10 dkg cukor 20 dkg margarin 30 dkg liszt 1 egész tojás Töltelék 5 dkg vaj vagy…
Kata szeletet – Mari mama módra
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 kevés szódabikarbóna kevés tej Töltelék: 1 kisütött tésztalap összemorzsolva (ebből egy picit félreteszünk a…
Juhsajtos-kapros töltött tök
…oldalát, majd töltsük meg a juhtúrós keverékkel, ezután tegyük előmelegített sütőbe. Vigyázat, mindenképpen ki fog valamennyire folyni a töltelék, ezért vagy tegyük tepsibe, vagy tegyünk alá fóliát. Kb. 30 perc…
Málnatorta
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Piskóta 6 tojás 6 ek. cukor 6 ek. liszt 1 ek kakaópor Töltelék 1 cs vaníliás puding (hidegen készíthető) 25…
Csirkemájjal töltött tappancsok
…Hűtőbe tesszük pihentetni, míg a töltelék elkészül. Töltelék: A májat az apróra vágott vöröshagymával serpenyőben kevés zsiradékon megpirítjuk, majd felöntjük egy kevés vízzel és megpároljuk. A vizet szükség esetén pótoljuk….
Gundel palacsinta
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg liszt 1 tojás 2.5 dl tej pici só kevés olaj Töltelék 20 dkg darált dió 10 dkg cukor…
Puncsszelet
…1 rumaromát, 2 kanál lekvárt, apróra vágott meggyet, és 1 piskótát is belemorzsolunk. A másik piskótát lekvárral megkenjük, rátesszük a tölteléket, majd újra lekvárt kenünk a töltelékre, végül ismét piskóta…
Mézes töltött karika
…folyamatos keverés közben addig főzzük, amíg megsűrűsödik. A kihűlt töltelékbe beletesszük a vajat, a rummal locsolt, szétmorzsolt mézes karikákat és az egészet jól elkeverjük. A kihűlt karikákat töltelékkel összeragasztjuk és…