Csokis-mogyorós keksz
…kb. 5 cm hosszú darabokra vágok. Sütőpapírral bélelt tepsiben 175 fokon kb. 15 perc alatt készre sütöm a kekszeket. A díszítéshez felolvasztom a csokit, és a sütik egyik végét belemártom….
ostyalapból készült sütik
Foci EB sütik
…melynek egyik sarkából kicsit vágjunk le. Hasonló kategóriák mascarponés sütik rama nélküli sütik zabpehelyből készült sütik egytojásos sütik mézeskalácsház sablon citromkrémes sütemények rama nélküli sütemények szalalkális sütik Mascarpon csokipudingos sütik…
Sacher muffin
…tetejét. A fehércsokit a tejszínnel gőz felett megolvasztom, és vékony csíkokat csurgatok belőle a sütik tetejére. A kész muffinokat rövid időre hűtőbe teszem, hogy a csokimáz megdermedjen rajtuk. 12 muffin…
Diós kosárka
…formázzuk, egy kis lekvár alulra, majd meggy és végül a diós töltelék. A tölteléket ne sajnáljuk, jól púpozzuk meg, a sütik inkább csak száradjanak, szép világosak legyenek. gyermekkel is készíthető…
Hideg krémes
…krémre. Tetejére csokimáz kerül. Nekem erre a bevált recept: 2 tábla tej- tortabevonó, amit kb. egy púpozott evőkanál sertészsírral vagy sütőmargarinnal összemelegítünk, ezt öntöm a sütik tetejére, amire csokimáz kell….
Vaníliás karika (az igazi)
…Amikor picit hűlt, belekeverjük az olajat és az ecetet. Ebbe a masszába mártogatjuk a sütik tetejét vagy felét, tetszés szerint. Ha a massza kihűl, újra felmelegítjük pár perc alatt. Másnapra…
Update 1 Citromtekercs
…óvatosan fel kell emelni a kendő egyik szélét, és a piskóta engedelmesen tekeredik. Tanácsok: CITROMTEKERCS A krémes sütik nagy tragédiája, hogy az Update-kódokban nincs tizedesvessző. Hiába l-es mondjuk a tészta,…
Mákos meggyes muffin
…félig sült, kiveszem és még egy-két szem meggyet ejtek bele, ilyenkor a teteje még nem sült meg és a második adag meggy nem száll le a sütik aljára. Készre sütöm….
Nyitrai rakott kalács
…karácsonyra és húsvétra sütik. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák rizslisztes sütik kekszporos sütik réteslisztes sütik Linzertesztas sutik tortalapos sütik vajastésztás sütik mák töltelék rétesbe máktöltelék tortába réteslisztes sütemények mikrózott süti…
Világ finomja (Klári barátnőmtől)
…elfér a vaj vagy sütőmargarin. A nagyon forró vizet a vajra vagy sütőmargarinra önteni és gyors mozdulatokkal simára keverni. NEM KELL FŐZNI! Mindjárt az elkészült sütire lehet kenni, 1-2 óra…