…bőven lisztezhetjük. A tészta ne legyen túlságosan lágy, mert akkor nagyon megdagad a sütőben. A tésztát alaposan lisztezett deszkán két-három milliméter vékonyra nyújtjuk. Kiszaggatjuk vagy kivágjuk a formákat, és margarinnal…
…sütőben , 175 fokon 50-60 percig sütjük. A kikapcsolt sütőben pihentetjük 15 percig , majd késsel elválasztjuk a karimától , és teljesen lehűtjük. 2.A bevonót meg a csokoládét külön-külön felaprítjuk…
…magas pereme is legyen. A tésztát a tepsibe nyomkodjuk, villával több helyen megszurkáljuk, és a sütőben kb. 10 percig sütjük. A tojásokat a tejszínnel és a tejjel simára keverjük, sóval,…
…cm távolságra, megnedvesített kiskanálal diónyi halmokat rakunk, és a kanállal egy kicsit el is lapítgatjuk. A tetejükbe 1-1 szem mogyorót nyomunk. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (190 °C,…
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:pirosra sütjük 30 dkg félzsíros tehéntúró 30 dkg margarin 30 dkg liszt 2 tojás só Elkészítés A lisztet összedolgozzuk a…
…tojás -reszelt sajt Elkészítés: A Ramát olvasszuk fel, a legegyszerűbb mikrohullámú sütőben. A liszt köré rakjuk a tehéntúrót, a tejfelt, valamint az egész tojást. A lisztre morzsáljuk az élesztőt, adjuk…
…vastag, kifli nagyságú rudacskákat formálunk, és a vaj felével kikent tepsire fektetjük. Félórányi pihentetés után az előmelegített, forró sütőben pirosra sütjük. A megsült rudakat szétválasztjuk, 2-3 cm-es darabokra vágjuk, és…
…centisre, egyenletesen rásimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 15 perc alatt megsütjük. Eközben összeállítjuk a barna tésztát. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a…
Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:pirosra sütjük Tészta 40 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg reszelt sajt tejföl ízlés szerint só Tetejére tojás reszelt sajt Elkészítés…
…ahol a hajtogatás van. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 175 °C), 17-18 perc alatt szép sárgásra sütjük. Még melegen vaníliás porcukorral gazdagon megszórjuk. Tippek…