Farsangolók itala
…reszelt friss gyömbér 2 cl amarettólikőr 1 kiskanál méz Elkészítés: Az ital hozzávalóit a likőr kivételével forrpontig hevítjük, leszűrjük, hőálló pohárba öntjük, és hozzáadjuk a likőrt A receptet beküldte: mano244…
pálinkából készült likőr
Szerelmetes pulykafalatok
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 2 db narancs, 1 doboz darabolt ananász, 10 dkg aszalt szilva, 3 dkg ételízesítő, 5 dkg vaj, csipet reszelt gyömbér, 4 cl Grand Marnier likőr….
Habos őszibaracktorta
…(20 g) 300 g piros gyümölcs (málna, eper, erdei szamóca, ribizli, szeder) 4-5 nagyobb sárga húsú őszibarack 5 dl tejszín 1 db készen vásárolt piskótatorta 1 dl illatos likőr Elkészítés…
Francia csokoládétorta
…4 ml likőr 110 g porcukor 250 g vaj vagy sütőmargarin 250 g 65 %-os étcsokoládé Elkészítés A sütőt 180 C-ra előmelegítjük. Először elkészítjük a csokiöntetet. A vizet felforraljuk, és…
Mimosa
Hozzávalók: 30 ml frissen csavart narancslé 10 ml Orange Curaçao (narancsízű, édes likőr) hűtött pezsgő Elkészítés: Töltsük egy hosszú pezsgőspohárba a curaçaót és a narancslevet, majd öntsük fel pezsgővel. A…
Mandulás sárgabarack-clafoutis
…liszt 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor (vagy ízlés szerint több) 2 ek porcukor 3 dkg pirított mandula durvára vágva 1 ek mandula likőr (de nem szűkséges, elhagyható)…
Kávéhabos piskóta (hamis tiramisu)
…tej lefőzött feketekávé mandula likőr kakaó 1 g zselatin 1 dl víz Elkészítés A mascarponét az ízlés szerinti mennyiségű cukorral jól kikeverni. A vizet felforralni, majd a tűzről levéve állandó…
Sárgadinnyés alagút
…kisebb kockákra vágott sárgadinnye 1/2 csomag zselatin por 2,5 dl. tejszín 2 cl. sárgadinnye likőr 3 cl. rum Elkészítés Az egész tojásokat, a kristály és a vaníliás cukorral, a sóval,…
Tiramisu torta
…l tejszín 1,5 dkg zselatin (1 dl vízben megfőzve) 1 dl kávé mandula likőr Elkészítés A tojásokat kikevertem a cukrokkal habosra, belekevertem a krémsajtot, a kemény habbá vert tejszínt, a…
Tiramisu torta
…dl Amaretto likőr vagy rum 3 evőkanál kakaópor 3 evőkanál instant kávé 1 csomag habfix Elkészítés: Tészta: A tojások sárgáját a cukor felével kikeverjük, lassan beleöntve a kávét tovább keverjük….