Csoki chips keksz
…a vanília aromával (én annyi aromát szoktam beletenni, hogy a tojásnak finom vanília illata legyen). Ezt fokozatosan a vajas masszához adjuk és simára keverjük. Utána hozzáadjuk a csokireszeléket, a diót,…
pálinka ízesítése aromával
Fekete-fehér muffin
…és elkeverjük a cukorral az olajjal és az iróval.Hozzáadjuk a lisztes keveréket és lazán összekeverjük. A túrót elkeverjük a vanilia aromával 1-2.evő kanál tejel ,a mélyedést félig töltjük a tésztával…
Kókuszos golyó
…meggybefőtt leve Elkészítés A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, a kakaóval és a megpuhult vajjal vagy sütőmargarinnal. A meggybefőtt rum aromával ízesített levéből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Nedves…
Farsangi fánk
…és az egészet összekeverve kovászt készítünk. Konyharuhával letakarjuk és hagyjuk megkelni. A tojássárgákat kikeverjük a porcukorral, a rum aromával és a citrom héjával. A maradék liszthez kevés sót keverünk, majd…
Marcipánszelet
…olvasztott margarint, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Közepes lángon sütjük. A krémhez a búzadarát az olvasztott margarinnal meglocsoljuk, majd a porcukorral és az aromával összekeverjük. A krémet a tésztára…
Somlói galuska(finom és egyszerű)
…baj, ha folyik, beszívja a tészta), erre szórjuk vastagon a darált diót, közben minden egyes lapot megcsepegtetünk rum aromával. Rátesszük a középső lapot, és ugyanígy elkészítjük. Legvégén rá a teteje,…
Körtekrém mandulával
…és kis tálkákba adagoljuk. Felmelegítjük a tejszínt, a tojássárgákat 1 evőkanál cukorral, meg a mandula aromával felverjük, és fokozatosan belekeverjük a tejszínbe. A keveréket a körtékre öntjük, hagyjuk hűlni, 2…
Margarin szelet
…a tejből sűrű krémet főzünk, kihűtjük, közben többször megkeverjük, hogy ne bőrösödjön meg. Ha kihűlt, összekeverjük a margarinos krémmel, és ízesítjük a vaníliával, vagy rum aromával. Megtöltjük a lapokat, bevonjuk…
Nagymamám diótortája
…evőkanálcukrot állandó keverés mellett a dióval keményre felfőzni. Kitenni egy lapos tálra hűteni. Ha kihűlt, a margarinnal habosra kikeverni, egy kis rummal, vagy rum aromával még lehet ízesíteni. A kihűlt…
Mákos csiga
…mellett 4-5 percig főzöm. A pudingport kikeverem a maradék tejjel, a cukorral, a fahéjjal meg a mandula aromával, majd a forrásban lévő mákos tejhez adom. Összeforralom, és hagyom langyosra hűlni….